Рецепт Котлеты от 22.03.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты от 22.03.2020

Путассу (Запекание) 634 г
Путассу (Запекание) 214 г
Лук репчатый (Запекание) 176 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 153 г
Перец сладкий красный (Запекание) 111 г
Масло Виноградное Рафинированное [Monini] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты от 22.03.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 18.4% 402 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.7% 966 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 5.3% 1382 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 3% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 50.84 мг 500 мг 10.2% 7.5% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 8.774 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4559 г
Витамин В12, кобаламин 1.805 мкг 3 мкг 60.2% 44.5% 166 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 10.4% 711 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 7.8% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2669 мг 20 мг 21.3% 15.7% 469 г
Ниацин 1.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.22 мг 2500 мг 11.8% 8.7% 844 г
Кальций, Ca 38.61 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2590 г
Кремний, Si 2.874 мг 30 мг 9.6% 7.1% 1044 г
Магний, Mg 34.57 мг 400 мг 8.6% 6.4% 1157 г
Натрий, Na 46.85 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2775 г
Сера, S 160.73 мг 1000 мг 16.1% 11.9% 622 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 17% 435 г
Хлор, Cl 122.71 мг 2300 мг 5.3% 3.9% 1874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 3% 2490 г
Йод, I 51.29 мкг 150 мкг 34.2% 25.3% 292 г
Кобальт, Co 24.34 мкг 10 мкг 243.4% 179.8% 41 г
Литий, Li 8.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 4.1% 1778 г
Медь, Cu 143.6 мкг 1000 мкг 14.4% 10.6% 696 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 3.8% 1952 г
Никель, Ni 7.924 мкг ~
Рубидий, Rb 72.5 мкг ~
Селен, Se 19.53 мкг 55 мкг 35.5% 26.2% 282 г
Фтор, F 548.83 мкг 4000 мкг 13.7% 10.1% 729 г
Хром, Cr 43.58 мкг 50 мкг 87.2% 64.4% 115 г
Цинк, Zn 0.9954 мг 12 мг 8.3% 6.1% 1206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.944 г ~
Валин 0.871 г ~
Гистидин* 0.618 г ~
Изолейцин 0.831 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 1.435 г ~
Метионин 0.498 г ~
Метионин + Цистеин 0.663 г ~
Треонин 0.831 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 1.034 г ~
Аспарагиновая кислота 1.437 г ~
Глицин 1.517 г ~
Глутаминовая кислота 2.104 г ~
Пролин 0.824 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.179 г ~

Энергетическая ценность Котлеты от 22.03.2020 составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ОТ 22.03.2020

Котлеты от 22.03.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 60,2 %, витамином C - 14,1 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 11,8 %, фосфором - 23 %, йодом - 34,2 %, кобальтом - 243,4 %, медью - 14,4 %, селеном - 35,5 %, фтором - 13,7 %, хромом - 87,2 %

Чем полезен Котлеты от 22.03.2020

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты от 22.03.2020, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты от 22.03.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы