Рецепт Пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Кетчуп Heinz томатный 23 г
Сосиски Докторские со Сметаной [Агромясопром] 67 г
Шампиньоны (Запекание) 35 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.1 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.6% 710 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.2% 392 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 3.5% 1141 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 2.4% 1705 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3% 1314 г
Витамин В4, холин 24.87 мг 500 мг 5% 2% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.415 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2982 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 2.6% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3240 г
Витамин Н, биотин 2.708 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1846 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6473 мг 20 мг 8.2% 3.3% 1214 г
Ниацин 1.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.11 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1892 г
Кальций, Ca 135.67 мг 1000 мг 13.6% 5.4% 737 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 1.3% 2991 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Натрий, Na 299.84 мг 1300 мг 23.1% 9.2% 434 г
Сера, S 67.49 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1482 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 6.7% 598 г
Хлор, Cl 269.89 мг 2300 мг 11.7% 4.7% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 19.44 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2359 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4043 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 9.7% 412 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.2593 мг 2 мг 13% 5.2% 771 г
Медь, Cu 107.44 мкг 1000 мкг 10.7% 4.3% 931 г
Молибден, Mo 4.428 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1581 г
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 8.476 мкг 55 мкг 15.4% 6.2% 649 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 6.95 мкг ~
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56577 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.7863 мг 12 мг 6.6% 2.6% 1526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.57 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 250,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ

Пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,6 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 13 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Пицца на лаваше

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на лаваше, калорийность 250,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы