Рецепт Салат с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Лук репчатый 100 г
Киноа, приготовленная 100 г
Авокадо 50 г
Укроп 3 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Масло Льняное [Organic Life] 10 г
Соевый соус 15 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.2% 1333 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.4% 2808 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.2% 870 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
альфа Каротин 2.586 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6667 г
бета Криптоксантин 3.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3214 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 2.6% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 6.5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.64 мкг 400 мкг 5.4% 6.7% 1848 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 10.2% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 3.7% 3371 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.292 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10246 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 8.9% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.5932 мг 20 мг 3% 3.7% 3372 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.35 мг 2500 мг 8.9% 11% 1124 г
Кальций, Ca 20.16 мг 1000 мг 2% 2.5% 4960 г
Кремний, Si 18.609 мг 30 мг 62% 76.4% 161 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 8.4% 1465 г
Натрий, Na 184.21 мг 1300 мг 14.2% 17.5% 706 г
Сера, S 31.38 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3187 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 10.6% 1163 г
Хлор, Cl 17.48 мг 2300 мг 0.8% 1% 13158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 5.5% 2239 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18293 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 22.3% 552 г
Литий, Li 1.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.2765 мг 2 мг 13.8% 17% 723 г
Медь, Cu 102.87 мкг 1000 мкг 10.3% 12.7% 972 г
Молибден, Mo 0.788 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 8883 г
Никель, Ni 1.527 мкг ~
Рубидий, Rb 112.5 мкг ~
Селен, Se 0.911 мкг 55 мкг 1.7% 2.1% 6037 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43197 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.5987 мг 12 мг 5% 6.2% 2004 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.539 мг ~
Стигмастерол 0.216 мг ~
бета Ситостерол 8.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА

Салат с киноа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Салат с киноа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с киноа, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы