Рецепт Борщ с фасолью 22.11.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью 22.11.2020

Свекла (Варка без слива) 280 г
Свекла (Жарка) 235 г
Морковь (Варка без слива) 92 г
Морковь (Жарка) 55 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 238 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 88 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 126 г
Оливковое масло 80 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью 22.11.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.9% 1867 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.2% 2808 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.3% 952 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 15.5% 942 г
альфа Каротин 0.598 мкг ~
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 17.9% 814 г
Лютеин + Зеаксантин 71.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В4, холин 11.71 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.812 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5872 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 8.2% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 4.2% 3394 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33784 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 12.1% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.8472 мг 20 мг 4.2% 6.1% 2361 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.64 мг 2500 мг 10.3% 15% 974 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3407 г
Кремний, Si 21.991 мг 30 мг 73.3% 106.9% 136 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 6.9% 2110 г
Натрий, Na 173.35 мг 1300 мг 13.3% 19.4% 750 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3953 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 10.6% 1379 г
Хлор, Cl 270.43 мг 2300 мг 11.8% 17.2% 850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.9 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 36.73 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 7.7% 1885 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 42.3% 345 г
Литий, Li 13.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.2036 мг 2 мг 10.2% 14.9% 982 г
Медь, Cu 102.12 мкг 1000 мкг 10.2% 14.9% 979 г
Молибден, Mo 6.59 мкг 70 мкг 9.4% 13.7% 1062 г
Никель, Ni 14.373 мкг ~
Рубидий, Rb 105.8 мкг ~
Селен, Se 1.551 мкг 55 мкг 2.8% 4.1% 3546 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 9.99 мкг ~
Фтор, F 48.59 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8232 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 11.5% 1272 г
Цинк, Zn 0.4532 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2648 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.844 г min 16.8 г 11% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью 22.11.2020 составляет 68,6 кКал.

  • Порция = 1472 гр (1009.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ 22.11.2020

Борщ с фасолью 22.11.2020 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, кремнием - 73,3 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Борщ с фасолью 22.11.2020

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью 22.11.2020, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью 22.11.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты