Рецепт Картошка в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка в яйце
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Оливковое масло | 5 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка в яйце".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.6% | 1407 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.6% | 371 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.8% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 43.83 мг | 500 мг | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 5.2% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.737 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.3% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 5.1% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 3.004 мкг | 50 мкг | 6% | 3% | 1664 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5924 мг | 20 мг | 13% | 6.6% | 771 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.88 мг | 2500 мг | 14.9% | 7.5% | 672 г |
| Кальций, Ca | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5056 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Натрий, Na | 320.88 мг | 1300 мг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Сера, S | 59.15 мг | 1000 мг | 5.9% | 3% | 1691 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 5.4% | 942 г |
| Хлор, Cl | 23.2 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 3.5% | 1453 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.487 мкг | 10 мкг | 14.9% | 7.5% | 672 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2153 г |
| Медь, Cu | 118.04 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6% | 847 г |
| Молибден, Mo | 0.892 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7848 г |
| Селен, Se | 4.482 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.1% | 1227 г |
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48900 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.336 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в яйце составляет 198,1 кКал.
- Порция = 316 гр (626 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 15.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 66.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА В ЯЙЦЕ
Картошка в яйце богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 14,9 %, медью - 11,8 %
Чем полезен Картошка в яйце
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель жареный
- Спирулина
- Пирог с начинкой из йогурта
- Мраморный чизкейк
- Vegan protein bombbar Бананово-клубничный смузи
- Том ям
- Суп болоньезе
- Икра минтая стерилизованная
- Салат из свеклы с чесноком
- МясоКартошка
- Суп рисовый
- Мороженое Домашний праздник
- Макароны с тушенкой
- суп тыквенный с шампиньонами
- Запеканка с шоколад
- Дорадо
- капуста с молоком и яйцом
- Красная шапочка
- Лагман
- Сельдерей черешковый
- Рассольник
- Сыр творожный с зеленью “ Савушкин»
- Суп рассольник
- Котлета куриная
- Куриный суп
- Tortelloni
- Белочка
- Желе jänks
- Хлебцы гречневые
- Желе jänks
- Бургер "Жена Моряка" (Farsh)
- Протеин рекс
- Маккейк
- Ананас
- Лепешка бездрожжевая ржаная на кефире в духовке ВЗВЕСИТЬ
- Арахис жареный в карамельном сахаре
- Овсяное печенье особое
- Тушёная капуста
- Подушечки с шоколадной начинкой
- Варенье из айвы
- Печень ЦБ "наша птичка"
- Хлебцы рисовые
- Манник
- Салат витаминный
- Корзиночки куриные с творогом
- Сырники
- Соус Азербайджанский
- Горбуша тушка г/к Глобус
- Рисовая каша на молоке
- Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла
- Тушенка свиная , консервы
- Котлета
- Шоколад Карамель
- Миндальный напиток
- For you
- Суп с фасолью и лапшой
- Паста ацидофильная кисломолочная
- Натуральная арахисовая паста с карамелью
- Суп пюре из перца
- Меренговый рулет
- Сыр бутербродный полутвердый
- Слойка с яблоками (и корицей)
- Сыр лёгкий
- пирожное заварное
- Жуй Мистик
- Икра трески
- Смузи
- Салат с натуральным крабом
- Морская капуста
- Чечевица тушёная с овощами
- Фруктовый салатик "Хурма"
- сырники запеченые
- Тушеная капуста с фасолью и курицей (копия)
- Капуста тушеная с курицей
- Гороховая каша
- Печеные овощи
- Сыр плавленый
- Печеные перцы
- Салат Мимоза
- Chleb Wieloziarnisty "z dobrej piekarni"
- Конфеты Ореховое царство
- Аспаркам
- 20.11 Вешенки+цв.капуста+лук+помидоры
- ЖЕНСКИЙ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС.
- zupa pomidorowa z makaronem (kcal+/-)
- Салат с майонезом
- Кофе «Ferrara»
- Щи с квашенной капустой и мясом
- Мясной Борщ
- Козинак
- Шоколад с какао
- Плов с уткой
- Оладьи
- Запеканка с грудкой и брокколи
- Кекс на кефире
- Печень с луком
- Сырники с чиа
- Flat White
- Сгущенка
- Тушеная капуста с кислой
Метки: Как приготовить Картошка в яйце, калорийность 198,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
