Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Лук репчатый (Жарка) 64 г
Морковь (Жарка) 31 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 38 г
Помидоры жареные 188 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Чеснок (Варка без слива) 11 г
Бульон куриный 484 г
Перец чили, серрано 28 г
Вода водопроводная питьевая 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.8% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.1% 4660 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.6% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 23% 1266 г
альфа Каротин 0.376 мкг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 25% 1157 г
бета Криптоксантин 0.835 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7% 4091 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 9.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.307 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9287 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 15.4% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 7.6% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 12376 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 34.3% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.8959 мг 20 мг 4.5% 13.1% 2232 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.88 мг 2500 мг 4.7% 13.7% 2139 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 2.9% 9569 г
Кремний, Si 4.179 мг 30 мг 13.9% 40.4% 718 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 7% 4211 г
Натрий, Na 55.61 мг 1300 мг 4.3% 12.5% 2338 г
Сера, S 17.03 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 5872 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 8.7% 3306 г
Хлор, Cl 14.41 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 15961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 6.52 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 5.8% 5128 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 41.3% 706 г
Литий, Li 3.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 9.9% 2920 г
Медь, Cu 62.22 мкг 1000 мкг 6.2% 18% 1607 г
Молибден, Mo 1.449 мкг 70 мкг 2.1% 6.1% 4831 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 1.397 мкг 55 мкг 2.5% 7.3% 3937 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 41.6 мкг 4000 мкг 1% 2.9% 9615 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 5.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 4.9% 6054 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.125 мг ~
Кампестерол 0.042 мг ~
бета Ситостерол 1.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп харчо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги