Войти

Рецепт 16.11.Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 16.11.Омлет

Яйцо куриное 102 г
Стручковая фасоль 39 г
Цветная капуста 45 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Семена льна 3 г
Отруби Ржаные [Диадар] 10 г
Куркума, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кокосовое Масло [Delicato] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "16.11.Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.8% 1041 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11% 836 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2885 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 8.5% 1091 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
бета Криптоксантин 3.558 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 11.2% 822 г
Витамин В4, холин 131.9 мг 500 мг 26.4% 24.3% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 14.8% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 33.776 мкг 400 мкг 8.4% 7.7% 1184 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 11.2% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 10.9% 844 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 7.7% 1185 г
Витамин D3, холекальциферол 0.791 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2600 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.473 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8503 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3779 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5292 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.11 мг 2500 мг 7.3% 6.7% 1365 г
Кальций, Ca 42.93 мг 1000 мг 4.3% 4% 2329 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2147 г
Натрий, Na 516.58 мг 1300 мг 39.7% 36.5% 252 г
Сера, S 65.2 мг 1000 мг 6.5% 6% 1534 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 12.7% 727 г
Хлор, Cl 702.02 мг 2300 мг 30.5% 28.1% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 8.7% 1057 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 8.5% 1082 г
Марганец, Mn 0.3203 мг 2 мг 16% 14.7% 624 г
Медь, Cu 80.08 мкг 1000 мкг 8% 7.4% 1249 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3780 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 13.42 мкг 55 мкг 24.4% 22.4% 410 г
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71174 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Цинк, Zn 0.7341 мг 12 мг 6.1% 5.6% 1635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 30.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.14 мг ~
Кампестерол 0.523 мг ~
Стигмастерол 0.128 мг ~
бета Ситостерол 1.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.608 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.307 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность 16.11.Омлет составляет 108,7 кКал.

  • Порция = 129 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства 16.11.ОМЛЕТ

16.11.Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином C - 11,8 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 30,5 %, марганцем - 16 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен 16.11.Омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 16.11.Омлет, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 16.11.Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%