Рецепт Лаваш с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лаваш с морковкой
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Морковь | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с морковкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.2% | 1583 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 11.3% | 309 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.1% | 852 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 636.8 мкг | 900 мкг | 70.8% | 24.7% | 141 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.79 мг | 5 мг | 75.8% | 26.5% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 27.67 мг | 500 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.947 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 0.8% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.516 мг | 15 мг | 56.8% | 19.8% | 176 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7684 мг | 20 мг | 8.8% | 3.1% | 1131 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.47 мг | 2500 мг | 5.7% | 2% | 1755 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Кремний, Si | 8.84 мг | 30 мг | 29.5% | 10.3% | 339 г |
| Магний, Mg | 31.37 мг | 400 мг | 7.8% | 2.7% | 1275 г |
| Натрий, Na | 327.26 мг | 1300 мг | 25.2% | 8.8% | 397 г |
| Сера, S | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3706 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 3.2% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 353.05 мг | 2300 мг | 15.4% | 5.4% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 2.7% | 1276 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 6.3% | 554 г |
| Литий, Li | 2.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4097 мг | 2 мг | 20.5% | 7.2% | 488 г |
| Медь, Cu | 81.47 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.8% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 12.368 мкг | 70 мкг | 17.7% | 6.2% | 566 г |
| Никель, Ni | 2.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.989 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.9% | 1840 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17294 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.7% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.4511 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.295 г | min 16.8 г | 25.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 34.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с морковкой составляет 286,5 кКал.
- Порция = 190 гр (544.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 286.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 18.1 г | -% | |
| Углеводы | 25.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 47.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАВАШ С МОРКОВКОЙ
Лаваш с морковкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 70,8 %, бэта-каротином - 75,8 %, витамином E - 56,8 %, кремнием - 29,5 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 20,5 %, молибденом - 17,7 %
Чем полезен Лаваш с морковкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тарталетка с грибами и сыром
- Сырники
- Курица с овощами 15 ноября
- Картофельная запеканка
- Рыбные котлеты(щука 370г, белый амур 160г, сало 50г)
- курабье
- спагетти цельнозерновые федериччи
- Мини багет с отрубями
- Котцу овощное рагу 15.11.2020
- Каша из пшеницы
- Котцу сырники 15.11.2020
- Кокосовое молоко 17-19% AROY-D
- Салат капустный
- Паста с курицей и грибами
- печень говяжья со сметаной
- Berlinki сосиски
- Тефтели куриные
- Ленивый голубцы
- Омега 3 и витамины
- Масло кокосовое нерафинированное
- Хлеб цз на кефире домашний
- Суп с тефтелями
- Запеканка
- Сыр моцарелла для пиццы 40%
- Насіння мікс
- Бургер веганский
- Форель слабосоленая филе кусок
- Тесто для фруктового кекса
- Форель Ашан слабосолёная 148
- Суп гороховый
- Котлеты рыбные
- Подарка из свинины
- Каша овсяная
- Сливочный суп
- Котлеты из индейки натуральные гриль
- Отруби ржаные
- Цветаевский пирог
- Чайный с бананами, корицей и грецким орехом
- Щи из квашенной капусты (веганские)
- Киш лорэн
- Котлеты путассу
- Маковая булочка с помадкой
- Каша рисовая
- Суп пюре из овощей
- Медово-ореховая паста
- Борщ
- Ленивое хачапури по-аджарски
- арбузное масло
- Мороженое пломбир.
- Витамины,минералы
- Колбаса балычковая, акашево
- Пончики
- Творожная запеканка с яблоками
- Мягкий творожок
- Ржаные булочки по Дюкану/ Татошкина кухня
- Форель на пару с брокколи
- Кокосовое молоко
- Пангасиус с нутриентами
- Котлета
- Мюсли запечённые с яблоком
- Пшеничная крупа вареная
- Картофель тушёный с индейкой
- Каша из пшеничной крупы
- Картофель запеченный по-деревенски с кокосовым маслом
- Грудка с капустой
- Голубцы с грибами заморозка
- Ролл Бонито (с лососем, сыром, авокадо и салатом) в стружке тунца
- Щи 15.11
- Щи
- Солянка
- С. Пудовь смесь для имбирное печенья
- Мексиканская смесь
- Кофе
- жульен с грибами (копия)
- Сыр с пряными травами копченый
- Скумбрия на пару
- Банановый хлеб
- Пюре
- Фасоль красная вареная без соли мой рецепт
- Винегретик
- Сосиски мамины
- Навага жареная
- Кексики апельсиновые
- Протеиновое печенье 2.0
- Золотая лилия
- Печень свиная с отрубями ИХ
- Творог обезжиренный
- Ролл Темпура с креветкой v1
- Цветная капуста
- Печень в сметанном соусе
- Омлет с творогом
- Ирис кис кис
- Овсянка в банке с грецкими орехами, финиками, творогом
- Диззи
- Соус Том Ям
- Лецитин 454 g
- Чечевица вареная
- Чебурее
- Сырники в духовке
- Dizzy
Метки: Как приготовить Лаваш с морковкой, калорийность 286,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
