Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с фасолью
| Фасоль, зерно (Варка) | 256 г |
| Морковь (Жарка) | 216 г |
| Лук порей (Жарка) | 116 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Кетчуп | 33 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7% | 1246 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.8% | 1806 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 18.4% | 476 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 456 мкг | 900 мкг | 50.7% | 44.5% | 197 г |
| бета Каротин | 2.745 мг | 5 мг | 54.9% | 48.2% | 182 г |
| Ликопин | 433.601 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.788 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 29.14 мг | 500 мг | 5.8% | 5.1% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 8.3% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.796 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 3.8% | 2350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.474 мг | 15 мг | 9.8% | 8.6% | 1018 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 6.8% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8308 мг | 20 мг | 9.2% | 8.1% | 1092 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.71 мг | 2500 мг | 15.3% | 13.4% | 655 г |
| Кальций, Ca | 59.29 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.2% | 1687 г |
| Кремний, Si | 32.942 мг | 30 мг | 109.8% | 96.4% | 91 г |
| Магний, Mg | 38.72 мг | 400 мг | 9.7% | 8.5% | 1033 г |
| Натрий, Na | 53.63 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.6% | 2424 г |
| Сера, S | 48.76 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2051 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 16.7% | 526 г |
| Хлор, Cl | 32.5 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.891 мг | 18 мг | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 5.845 мкг | 10 мкг | 58.5% | 51.4% | 171 г |
| Литий, Li | 1.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4449 мг | 2 мг | 22.2% | 19.5% | 450 г |
| Медь, Cu | 194.67 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 17.1% | 514 г |
| Молибден, Mo | 16.036 мкг | 70 мкг | 22.9% | 20.1% | 437 г |
| Никель, Ni | 48.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.524 мкг | 55 мкг | 10% | 8.8% | 996 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.32 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5770 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.1% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.9948 мг | 12 мг | 8.3% | 7.3% | 1206 г |
| Цирконий, Zr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 68.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 50,7 %, бэта-каротином - 54,9 %, калием - 15,3 %, кремнием - 109,8 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 58,5 %, марганцем - 22,2 %, медью - 19,5 %, молибденом - 22,9 %
Чем полезен Салат с фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты запечённые с кабачком
- Маджадра
- Уха
- Винегрет с квашеной капустой и свеклой
- Панкейки
- Омлет с цветной капустой
- Сыр творожный "Виолетта" сливочный
- Маслины Без Косточки
- Каша из овса
- Кофе с молоком
- Блины на молоке
- Котлеты из горбуши
- Булочки слоенные фр
- Кабачковая икра
- Капуста тушеная с докторской колбасой
- Бельгийские вафли
- belvita печенье
- Колбаса докторская Атяшево
- Тушеная капуста с морковью и томатом
- Ячневая каша с луком
- Солянка
- Muesli bar Peach [Forsio]
- Вермишель яечна
- Булочка
- Паста соевая
- 4 зла
- Копчёная капуста
- Творог 5%
- Вареная яечная лапша
- Вафли венские
- Зефир ванильный
- Чечевица Зеленая
- Дрожжевое тесто
- Салями по фински
- Запеканка из картофеля с курицей
- Творог 5% домик в деревне
- Щи(капустаморковьлуксельдерей картофельпомидоргорошек)
- Чука салат
- Горячий бутерброд
- хлебцы амарант гречкой и топинамбуром
- Фарш из свинины и грудки индейки
- Хлопья 4 злака
- Corny PROTEIN Vanilla
- Моя риккота
- Гороховый суп
- Ляпун ржаной
- Запеканка с тыквой и изюмом
- Творог мягкий
- Рулет из цыпленка
- Лаваш с рыбкой
- филе малосольной скумбрии
- Макароны полбяные цельнозерновые
- Холодец
- Кофе молотый без сахара с 2.5% молоком, имбирем и кардамоном
- Колбаса молочная умкк
- Омлет с творогом (мое)
- Сгущенка домашняя
- Клюква свежезамороженная
- Картофель в микроволновке
- Говядина запеченая
- Сыр свежий
- Брынза болгарская
- Манник апельсиновый
- Каша рисовая
- Голубцы с пекинской капустой
- Банановый брауни
- Hoffe Muse Aubergine
- Лимоны протертые с сахаром
- Булочки на йогурте
- Pizza Margherita
- Pizza Margherita
- Сырники с йогуртом
- Рыба
- Макароны
- Капуста цветная
- Молоко цельное
- Пицца 3 сыра
- Суп пюре с шампиньонами и тыквой
- Венигрет
- Моцарелла
- Mozzarella di bufala
- Клюквенный соус
- Манка из твёрдой пшеницы
- Зефир домашний
- Pane di segale
- Моццарелла избенка для пиццы
- Лаваш шаурма Wolf0994
- Филе индейки Hindi tandır (Bahar)
- Крабовый салат со сметаной
- Гречка с овощами и мясом
- Оливье
- Пельмени
- рисовое молоко немолоко
- Масло МСТ
- Шокманже лика
- Мультивитамины солгар
- Омлет 15.11.2020
- Сыр Голландский
- Омега 3 ультра
- Творог 9%
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Рис с говядиной
120.5
4.3
5.1
13.7
8
Интересные блоги
