Войти

Рецепт Салат Цезарь (мое) 158г (кап.100, сыр 10, майонез 15, курица сырая 30). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь (мое) 158г (кап.100, сыр 10, майонез 15, курица сырая 30)

Пекинская капуста 100 г
Куриная грудка отварная 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь (мое) 158г (кап.100, сыр 10, майонез 15, курица сырая 30)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.9% 1118 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 14.3% 538 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3.8% 2027 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.633 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Лютеин + Зеаксантин 30.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Витамин В4, холин 23.16 мг 500 мг 4.6% 3.5% 2159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 11.9% 649 г
Витамин В9, фолаты 53.196 мкг 400 мкг 13.3% 10.2% 752 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 17.13 мг 90 мг 19% 14.6% 525 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.081 мг 15 мг 20.5% 15.8% 487 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 17.6% 438 г
Витамин РР, НЭ 2.5133 мг 20 мг 12.6% 9.7% 796 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 1.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.51 мг 2500 мг 8.9% 6.9% 1119 г
Кальций, Ca 108.74 мг 1000 мг 10.9% 8.4% 920 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2354 г
Натрий, Na 113.87 мг 1300 мг 8.8% 6.8% 1142 г
Сера, S 65.09 мг 1000 мг 6.5% 5% 1536 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 9.2% 834 г
Хлор, Cl 79.05 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2910 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4206 г
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1554 г
Медь, Cu 33.09 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 3022 г
Селен, Se 5.646 мкг 55 мкг 10.3% 7.9% 974 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2404 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.869 г от 4.7 до 16.8 г 82.3% 63.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.914 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.687 г min 16.8 г 16% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.521 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.356 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.854 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь (мое) 158г (кап.100, сыр 10, майонез 15, курица сырая 30) составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ (МОЕ) 158Г (КАП.100, СЫР 10, МАЙОНЕЗ 15, КУРИЦА СЫРАЯ 30)

Салат Цезарь (мое) 158г (кап.100, сыр 10, майонез 15, курица сырая 30) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,4 %, витамином B9 - 13,3 %, витамином C - 19 %, витамином E - 20,5 %, витамином K - 22,8 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 12 %

Чем полезен Салат Цезарь (мое) 158г (кап.100, сыр 10, майонез 15, курица сырая 30)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь (мое) 158г (кап.100, сыр 10, майонез 15, курица сырая 30), калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь (мое) 158г (кап.100, сыр 10, майонез 15, курица сырая 30), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Юджин (кето+ИГ)
22-03-2026
Сплетни вокруг Телеграмм
Об этом уже есть множество роликов и статей, что Т...
13 232
Екатерина
23-03-2026
А вы молчите?
Поссорилась давеча с мужем. Он так то нормальный, ...
14 70
Света Бор
20-03-2026
Пост условный( без сыроедения , без питания только...
3 76
Новые рецепты
«Мой » конструктор гречка грибы лук
Автор Татьяна. Путь к себе
63.7
3.9
1.5
8.7
16
1 0
Глазунья в луке под сыром
Автор Радмира
137
9.7
9.2
3.6
12
3 0
«Мой » уха из горбуши
Автор Татьяна. Путь к себе
40.2
3.5
1.2
3.9
15
1 0
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-18
Калорийность: 1106 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-20
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-16
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 92%