Рецепт тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр)
| Брокколи (Припускание) | 58 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 54 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 168 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 4 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 98 г |
| сыр Pittas Edam | 64 г |
Способ приготовления
Ингредиенты порезать кусочками и протушить на сковородке около 30 минут. Выключить огонь и сверху на продукты разложить сыр.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 23.9% | 580 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.3% | 2240 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.8% | 1176 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 4.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.4 мкг | 900 мкг | 39% | 54.2% | 256 г |
| бета Каротин | 1.686 мг | 5 мг | 33.7% | 46.9% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 20.94 мг | 500 мг | 4.2% | 5.8% | 2388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 15.2% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 8.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.842 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.6% | 1831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.56 мг | 90 мг | 18.4% | 25.6% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.5% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 29.3% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6656 мг | 20 мг | 18.3% | 25.5% | 546 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.76 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.8% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 26.9 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3717 г |
| Магний, Mg | 38.38 мг | 400 мг | 9.6% | 13.4% | 1042 г |
| Натрий, Na | 26.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.9% | 4869 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 14.5% | 964 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 9.3% | 1485 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 2.501 мкг | 10 мкг | 25% | 34.8% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 8.2% | 1684 г |
| Медь, Cu | 49.75 мкг | 1000 мкг | 5% | 7% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 2.937 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.8% | 2383 г |
| Селен, Se | 0.839 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6555 г |
| Фтор, F | 0.46 мкг | 4000 мкг | 869565 г | ||
| Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 18.6% | 749 г |
| Цинк, Zn | 0.5512 мг | 12 мг | 4.6% | 6.4% | 2177 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр) составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.1 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ (БРОККОЛИ, ЦВ. КАПУСТА, МОРКОВЬ, КУРИНАЯ ГРУДКА, СЫР)
тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 21,1 %, витамином PP - 18,3 %, кобальтом - 25 %, хромом - 13,4 %
Чем полезен тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- соус песто
- три сестры
- болонезе соус
- Щи постные
- бананы в шоколаде мусс
- шницель куринный
- шоколадная паста органик
- мюсли гранолла
- сыр Pittas Edam
- Чипсы
- Хлеб Пражский
- рисовые хлебцы
- вареники с персиками
- Кетчуп Цин Каз
- куриная печень
- Куриный паштет
- Капучино ЛЕОВИТ
- лук
- Суп овощной
- кукуруза варённая
- фоливая кислота
- киселб впишня + клубника
- Салат с копченной колбасой
- Слайсы особые
- Кремовый десерт "Профитроль"
- сыр творожный ломтик
- хлебцы ростовские
- Гуляш с овощами
- лапша Фунчеза
- грудки куриные в сметанке
- Вареники с капустой
- Котлеты из куриного фарша на пару
- Вареники с картошкой
- Вареники с капустой
- снежок-тровожок;)
- Батончик L - карнитин
- Батончик протеиновый
- Пирог из жидкого теста с капустой и помидорами
- яички фаршированные
- Подлива из соевого фарша
- сайра
- чечевичный суп
- рыбный суп с консервами
- Гречка в соевой подливе
- кефир 1,5%
- печень и овощи
- Мука "Хлеб Бородинский домашний"
- морс из клюквы
- Хлеб Бородинский домашний
- Батончик молочный со злаками
- Суп грибной с перловкой
- Щи со щавелем
- тефтели
- Asparagi crudi
- форель
- Bieta - Coste crude
- картофель молодой
- бульба молода
- Carciofi congelati
- Спагетти Экстра "Добродея"
- икра кабачковая (перетёртая)
- молода бульба
- Борщ холодный
- запечений карт
- Башенки из баклажанов
- Хлопья AXA HARMONY
- Сырники
- Печень куриная
- Сметана 15%
- Омега 3
- варенье черничное
- Гиалуроновая кислота
- Творог 0,5%
- Рис гарнир
- Творог 2%
- Конфеты каракум
- пирог "Зебра"
- Tonno al naturale
- Tonno all'olio
- Витамины Элевит пронаталь
- картофель с молоком
- Колбаса ливерная
- кабачковые оладьи
- Творожное желе
- курица в сметанном соусе тушеная
- суп из кролика
- килька в томатном соусе
- форель в собственном соку
- вермишеливый суп на бульоне
- какао
- פקאן סיני מסוכר
- конфеты нуга и карамель
- йогурт
- тефтели куриные
- Ягоды Годжи
- Салат 1/05/15
- Творог мягкий Простоквашино 0,1% 180 грамм
- Лапша гречнвая
- Активиа натуральная 150г
- Сыр плавленый Виола
Метки: Как приготовить тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр), калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
