Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Мед пчелиный 50 г
Кефир обезжиренный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.5% 1333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 9.8% 480 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.9% 4985 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11250 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 38 мг 500 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.6% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 16.96 мкг 400 мкг 4.2% 2% 2358 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин Н, биотин 2.212 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2260 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.64 мг 20 мг 8.2% 3.9% 1220 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.8 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2140 г
Кальций, Ca 60.4 мг 1000 мг 6% 2.8% 1656 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5417 г
Сера, S 40.2 мг 1000 мг 4% 1.9% 2488 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 4.5% 1053 г
Хлор, Cl 55.8 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3261 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 4.8% 980 г
Марганец, Mn 0.2364 мг 2 мг 11.8% 5.6% 846 г
Медь, Cu 56.8 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1761 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 4.7% 1000 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Селен, Se 3.2 мкг 55 мкг 5.8% 2.7% 1719 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 36.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.458 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,8 %

Чем полезен Оладьи

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 211,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги