Рецепт Макароны с сосисками, беконом, грибами, помидорами и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сосисками, беконом, грибами, помидорами и сельдереем

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 340 г
Вода водопроводная питьевая 553 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Бекон, канадский 360 г
Сосиски, русские 470 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 320 г
Сельдерей (Тушение) 240 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 730 г
Подсолнечное масло 0 г
Кукурузное масло 70 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 35 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сосисками, беконом, грибами, помидорами и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.7% 1226 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.5% 862 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.5% 2330 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 8% 1016 г
альфа Каротин 0.292 мкг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 8.8% 936 г
бета Криптоксантин 0.344 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 7% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.665 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8574 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 4.3% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.022 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 5.1% 1601 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8834 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.3293 мг 20 мг 11.6% 9.5% 859 г
Ниацин 0.658 мг ~
Бетаин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.4 мг 2500 мг 9.8% 8% 1023 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4817 г
Кремний, Si 1.738 мг 30 мг 5.8% 4.8% 1726 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2259 г
Натрий, Na 416.72 мг 1300 мг 32.1% 26.3% 312 г
Сера, S 95.93 мг 1000 мг 9.6% 7.9% 1042 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 8.4% 977 г
Хлор, Cl 222.42 мг 2300 мг 9.7% 8% 1034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1901 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19737 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 14% 583 г
Литий, Li 7.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.3% 1905 г
Медь, Cu 145.17 мкг 1000 мкг 14.5% 11.9% 689 г
Молибден, Mo 3.108 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2252 г
Никель, Ni 4.162 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 5.307 мкг 55 мкг 9.6% 7.9% 1036 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20768 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2717 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3121 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
бета Ситостерол 13.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.474 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сосисками, беконом, грибами, помидорами и сельдереем составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СОСИСКАМИ, БЕКОНОМ, ГРИБАМИ, ПОМИДОРАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Макароны с сосисками, беконом, грибами, помидорами и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 17,1 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Макароны с сосисками, беконом, грибами, помидорами и сельдереем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сосисками, беконом, грибами, помидорами и сельдереем, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сосисками, беконом, грибами, помидорами и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты