Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Яйцо куриное вареное вкрутую 75 г
Креветка, все виды, консервированная 65 г
Огурец без кожуры 80 г
Кукуруза, консервы 55 г
Сметана 15% жирности 35 г
Способ приготовления

Отварить яйцо. Нарезать огурцы.Нарезать яйцо. В тарелку добавить креветки консервированные, добавить кукурузу. Заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.9% 927 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.7% 1143 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 9.5% 1169 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 2.065 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
бета Криптоксантин 4.645 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.4% 1314 г
Витамин В4, холин 88.09 мг 500 мг 17.6% 19.4% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 11.8% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 15.082 мкг 400 мкг 3.8% 4.2% 2652 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 12% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 6.1% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3538 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 5.318 мкг 50 мкг 10.6% 11.7% 940 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9128 мг 20 мг 4.6% 5.1% 2191 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.31 мг 2500 мг 4.9% 5.4% 2027 г
Кальций, Ca 64.85 мг 1000 мг 6.5% 7.2% 1542 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Натрий, Na 291.17 мг 1300 мг 22.4% 24.8% 446 г
Сера, S 93.75 мг 1000 мг 9.4% 10.4% 1067 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 14.8% 745 г
Хлор, Cl 46.7 мг 2300 мг 2% 2.2% 4925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 7.4% 1499 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2542 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 27.4% 404 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 6.9% 1614 г
Медь, Cu 100.99 мкг 1000 мкг 10.1% 11.2% 990 г
Молибден, Mo 2.031 мкг 70 мкг 2.9% 3.2% 3447 г
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 17.866 мкг 55 мкг 32.5% 35.9% 308 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 61.04 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6553 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.8292 мг 12 мг 6.9% 7.6% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.525 г min 16.8 г 9.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.061 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.053 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 310 гр (280.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги