Рецепт Рис рассыпчатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис рассыпчатый

Вода 248 г
Рис, зерно продовольственное 145 г
Способ приготовления

Рис рассыпчатый

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис рассыпчатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9.4% 952 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.9% 500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.7% 3343 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 7.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 31.36 мг 500 мг 6.3% 5.6% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 8.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 12.913 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.8% 5085 г
Витамин Н, биотин 4.427 мкг 50 мкг 8.9% 7.9% 1129 г
Витамин РР, НЭ 1.9555 мг 20 мг 9.8% 8.8% 1023 г
Макроэлементы
Калий, K 115.85 мг 2500 мг 4.6% 4.1% 2158 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Кремний, Si 457.506 мг 30 мг 1525% 1361.6% 7 г
Магний, Mg 43.43 мг 400 мг 10.9% 9.7% 921 г
Натрий, Na 11.64 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11168 г
Сера, S 22.77 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4392 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 13.5% 661 г
Хлор, Cl 49.95 мг 2300 мг 2.2% 2% 4605 г
Микроэлементы
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 147.58 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2320 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 2.546 мкг 10 мкг 25.5% 22.8% 393 г
Марганец, Mn 1.3403 мг 2 мг 67% 59.8% 149 г
Медь, Cu 206.99 мкг 1000 мкг 20.7% 18.5% 483 г
Молибден, Mo 9.851 мкг 70 мкг 14.1% 12.6% 711 г
Селен, Se 7.379 мкг 55 мкг 13.4% 12% 745 г
Фтор, F 92.62 мкг 4000 мкг 2.3% 2.1% 4319 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.6641 мг 12 мг 5.5% 4.9% 1807 г

Энергетическая ценность Рис рассыпчатый составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС РАССЫПЧАТЫЙ

Рис рассыпчатый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1525 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 67 %, медью - 20,7 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Рис рассыпчатый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис рассыпчатый, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис рассыпчатый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги