Рецепт Творожный кекс по ГОСТУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс по ГОСТУ

Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 75 г
Творог жирный 18,0% жирности 130 г
Яйцо куриное 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар песок 130 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс по ГОСТУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.9% 1027 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 7.5% 397 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 6.2% 477 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 3.6% 820 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.4% 1241 г
Витамин В4, холин 51.05 мг 500 мг 10.2% 3% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.797 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2899 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 2.5% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 1.6% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин Н, биотин 3.878 мкг 50 мкг 7.8% 2.3% 1289 г
Витамин РР, НЭ 2.0228 мг 20 мг 10.1% 3% 989 г
Макроэлементы
Калий, K 198.76 мг 2500 мг 8% 2.4% 1258 г
Кальций, Ca 54.65 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1830 г
Кремний, Si 0.902 мг 30 мг 3% 0.9% 3326 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 1.2% 2522 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 1% 2973 г
Сера, S 67.08 мг 1000 мг 6.7% 2% 1491 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 4% 742 г
Хлор, Cl 52.99 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4340 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 2% 1498 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5474 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 5.2% 569 г
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 2% 1497 г
Медь, Cu 47.01 мкг 1000 мкг 4.7% 1.4% 2127 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 2.1% 1387 г
Селен, Se 11.032 мкг 55 мкг 20.1% 5.9% 499 г
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22434 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3160 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный кекс по ГОСТУ составляет 338 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 45.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ПО ГОСТУ

Творожный кекс по ГОСТУ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Творожный кекс по ГОСТУ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс по ГОСТУ, калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс по ГОСТУ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги