Рецепт Пирог грушевый с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог грушевый с йогуртом

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 180 г
Сметана 25% жирности (Запекание) 45 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Подсолнечное масло 60 г
Груша (Запекание) 333 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог грушевый с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.4% 1520 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.2% 509 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 6.4% 578 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 2.4% 1568 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.5% 1452 г
Витамин В4, холин 66.17 мг 500 мг 13.2% 4.9% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.17 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7737 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.67 мг 15 мг 24.5% 9% 409 г
Витамин Н, биотин 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 3.4% 1073 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3608 мг 20 мг 6.8% 2.5% 1470 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.68 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2089 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2721 г
Кремний, Si 2.748 мг 30 мг 9.2% 3.4% 1092 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1% 3630 г
Натрий, Na 38.08 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3414 г
Сера, S 53.31 мг 1000 мг 5.3% 2% 1876 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1144 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 0.7% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.5 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 17.97 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 3.2% 1147 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3112 г
Кобальт, Co 5.713 мкг 10 мкг 57.1% 21% 175 г
Литий, Li 1.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1522 г
Медь, Cu 78.96 мкг 1000 мкг 7.9% 2.9% 1266 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 3.1% 1206 г
Никель, Ni 6.132 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 6.757 мкг 55 мкг 12.3% 4.5% 814 г
Стронций, Sr 24.78 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19503 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2608 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.042 г min 16.8 г 18.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.892 г от 11.2 до 20.6 г 43.7% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог грушевый с йогуртом составляет 271,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ГРУШЕВЫЙ С ЙОГУРТОМ

Пирог грушевый с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином E - 24,5 %, кобальтом - 57,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Пирог грушевый с йогуртом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог грушевый с йогуртом, калорийность 271,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог грушевый с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги