Рецепт Завтрак 19.10.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Завтрак 19.10.2020
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 22 г |
| Моцарелла Лайт [Lovilio] | 125 г |
| Сорго | 100 г |
| Вода | 170 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 19.10.2020".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.2% | 731 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.8% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3530 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.1% | 1180 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 60.06 мг | 500 мг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 5% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.569 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 2.9% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7674 мг | 20 мг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.45 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.1% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4250 г |
| Магний, Mg | 38.7 мг | 400 мг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Натрий, Na | 417.81 мг | 1300 мг | 32.1% | 19.2% | 311 г |
| Сера, S | 68.74 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1455 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 8.3% | 723 г |
| Хлор, Cl | 613.4 мг | 2300 мг | 26.7% | 16% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 4.7% | 1270 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 15.8% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.3386 мг | 2 мг | 16.9% | 10.1% | 591 г |
| Медь, Cu | 98.24 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 3.081 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.6% | 2272 г |
| Селен, Se | 9.712 мкг | 55 мкг | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Фтор, F | 46.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8597 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.6397 мг | 12 мг | 5.3% | 3.2% | 1876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | min 16.8 г | 14.2% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак 19.10.2020 составляет 167,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 64.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАВТРАК 19.10.2020
Завтрак 19.10.2020 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 17,7 %
Чем полезен Завтрак 19.10.2020
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капустные с планом и фрикадельками
- Хачапури лепешка
- Пирог открытый с яблоками
- Филе индейки
- Кекс
- Йогурт 1,5
- Пшено сырое
- Тысяча озер
- Котлетки чечевица и рис
- Тефтели на пару гл.
- Терафлю
- Пирожное Павлова со вкусом Малины
- Картофельно-тыквенный суп
- Сыр чеддер полутвёрдый 45%
- Суп молочный ребенку
- Жареный перец
- Фрутоняня яблочное пюре
- Пломбир "АЙСФОН"
- Йогурт лесные ягоды
- Вафли банановые
- Жареная картошка с салом
- Овощная смесь испанская гл.
- Фарш куриный из бедра без кожи
- Чай с мёдом
- Блин с грушей
- Виноград Изабелла
- Картофель запечённый в рукаве в духовке
- кефир густой 2,5%
- Вкусняшки
- Печенье неглазированное овсяное "Ягодный микс" TM "Bombbar"
- Тост, жареный с яйцом
- Фарш свино-куриный
- Геркулес с курагой и изюмом
- Запеканка из творога с клюквой
- Винегрет
- Омлет
- Куриные котлеты
- Пельмени
- Капустные оладушки
- Максивит витамин С лесные ягоды
- Рассольник
- Семечки+клюква
- Слойка с ветчиной и сыром домашняя
- Шоколадный сырок из пшена
- Сырники без муки
- Перепела
- Гречка
- Печеночные оладьи
- Шинка полтавська
- Соевый соус
- Горчица Американская
- 19.10- борщ красный
- Ветчина из куриного филе
- Бутерброды с ветчиной и горчицей
- Ребра с фасолью
- Сметанный пудинг
- Икра кабачковая (моя)
- Two-Per-Day (мульт витамины)
- Банановое молоко
- Булочки сырные
- Эклер Вкусвилл
- Рис
- Сыр Экселланд
- Банановые оладьи
- Тыквенный суп из запеченной тыквы
- Суп из чечевицы с говядиной
- соус ореховый
- Блины
- Варенье из цидонии
- Джем Z вишня
- Пикша
- Овощи по-деревенски с курицей
- А-ля мусака с фаршем из телятины
- Панкейк неглазированный с начинкой Молочный крем
- Соус
- Пупки куриные с овощами
- Протеин вэй сильвер йс про
- Суп с машем
- Шарлотка
- Яблочный крамбл с орехами и корицей
- Имбирь корень
- Фугас
- Российский сыр Ашан
- Тыквенный крем-суп
- Яичница с отрубями
- тыквенный крем-суп
- Творог мягкий Савушкин 0%, 125
- Сырки СДЕЛАТЬ
- Омлет в лаваше
- Баклажаны
- Сырники
- Напиток гречневый классический лайт
- Курица терияки
- Салат с брынзой
- Куриные кексы в духовке
- Сырники 9%
- Скумбрия
- пп конфеты
- Минтай с овощами в духовке
- Милки
Метки: Как приготовить Завтрак 19.10.2020, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 19.10.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
