Рецепт пирог сливовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог сливовый

Яйцо куриное 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Слива (садовая) 300 г
Молоко коровье, с какао 3,2% 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог сливовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.4% 974 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.6% 1474 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 7.4% 709 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.3% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 4% 1306 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.9% 1065 г
Витамин В4, холин 80.69 мг 500 мг 16.1% 8.5% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 5.7% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 13.3 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3008 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.5% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 2.4% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 3.3% 1594 г
Витамин Н, биотин 5.935 мкг 50 мкг 11.9% 6.2% 842 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3138 мг 20 мг 11.6% 6.1% 864 г
Макроэлементы
Калий, K 186.7 мг 2500 мг 7.5% 3.9% 1339 г
Кальций, Ca 50.63 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1975 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 5.2% 1000 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2688 г
Натрий, Na 48.03 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2707 г
Сера, S 73.9 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1353 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 6.6% 793 г
Хлор, Cl 64.97 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3540 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 2.9% 1794 г
Кобальт, Co 3.385 мкг 10 мкг 33.9% 17.8% 295 г
Марганец, Mn 0.2627 мг 2 мг 13.1% 6.9% 761 г
Медь, Cu 92.33 мкг 1000 мкг 9.2% 4.8% 1083 г
Молибден, Mo 10.038 мкг 70 мкг 14.3% 7.5% 697 г
Селен, Se 9.783 мкг 55 мкг 17.8% 9.3% 562 г
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15767 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1381 г
Цинк, Zn 0.6297 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1906 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог сливовый составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛИВОВЫЙ

пирог сливовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен пирог сливовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог сливовый, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог сливовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги