Рецепт Соус для шавермы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус для шавермы
| Яйцо куриное | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Кефир 3,2% жирности | 30 г |
| Чеснок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус для шавермы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 494.9 ккал | 1684 ккал | 29.4% | 5.9% | 340 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 0.9% | 2111 г |
| Жиры | 51.7 г | 56 г | 92.3% | 18.7% | 108 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 2.5% | 806 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 1.5% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 51.67 мг | 500 мг | 10.3% | 2.1% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 1.3% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 0.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.142 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.5% | 3944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.1% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 2.3% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.7% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 21.629 мг | 15 мг | 144.2% | 29.1% | 69 г |
| Витамин Н, биотин | 3.951 мкг | 50 мкг | 7.9% | 1.6% | 1266 г |
| Витамин К, филлохинон | 108.6 мкг | 120 мкг | 90.5% | 18.3% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0461 мг | 20 мг | 5.2% | 1.1% | 1912 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.26 мг | 2500 мг | 5% | 1% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 60.16 мг | 1000 мг | 6% | 1.2% | 1662 г |
| Кремний, Si | 1.133 мг | 30 мг | 3.8% | 0.8% | 2648 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 0.8% | 2562 г |
| Натрий, Na | 75.45 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.2% | 1723 г |
| Сера, S | 39.83 мг | 1000 мг | 4% | 0.8% | 2511 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 1.7% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 55.42 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.5% | 4150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.8% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 5.2% | 387 г |
| Литий, Li | 1.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 0.7% | 2937 г |
| Медь, Cu | 34.48 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 0.7% | 2900 г |
| Молибден, Mo | 3.935 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.1% | 1779 г |
| Никель, Ni | 1.742 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.106 мкг | 55 мкг | 11.1% | 2.2% | 901 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14383 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 1.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.3819 мг | 12 мг | 3.2% | 0.6% | 3142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 29.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 174.4% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 96.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.339 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.705 г | min 16.8 г | 75.6% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 31.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 154% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 29.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для шавермы составляет 494,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 494.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 51.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 39.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ДЛЯ ШАВЕРМЫ
Соус для шавермы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, витамином C - 11,6 %, витамином E - 144,2 %, витамином K - 90,5 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен Соус для шавермы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты тыквоиндюш.
- Чай с молоком
- Блин с овощами гриль (Checkers)
- Кокосовое масло
- Тыквенный суп-пюре
- Салат из свежих помидоров со сладким перцем
- Салат с тунцом
- Рыба с овощами
- Перец фаршированный
- хлебцы бородинские
- Витрум плюс
- Шоколадные оладушки
- Желе из какао
- Carb killa
- Азу с говядиной
- тефтели из свинины с рисом и подливой
- Салат с фунчезой
- Тунец
- Пельмени останкинские
- Каша пшеничная
- Сливки Parmalat Comfort, безлактозные 20%
- Куриная грудка на гриле и пюре с зеленью
- Олидетрим
- Хумус 170г
- Карамельный соус
- Шарлотка (копия)
- Омега 3
- Гуляш из свинины
- Красный борщ
- Уха
- Русский имперский станут
- Мармелад яблоко-манго-тыква-чиа
- творог мягкий биобаланс
- Йогурт 2,5 Галичина ( с наполнителем)
- Коржик молочный
- Макароны цз danubius
- Капустная запеканка
- Томатный суп из оссобуко
- Шарлотка слоеная
- Батон домашний
- кефир 1%
- Пирог с капустой
- Ready to roast butter basted turkey
- Печенье с вишнёвой начинкой Лаки дейс 8 гр/шт
- Рулет маковый с глазурью
- Тыква со шпинатом
- Йогурт греческий
- Кокосовая стружка
- Куриные потроха со шпинатом
- Птитим паста с луком/без на курином бульоне
- Хрен с васаби
- Творожок ананас
- Винегрет
- Витамин Рибофлавин (В2) капсулы 100мг
- Сырники с морковью
- Чокопай
- Веган шоко
- Картошка с индейкой
- Сырники
- Сибирские Отруби -Сибирская Клетчатка с добавками
- Пончик
- Курица по-французки
- Щербет Metro Chef Клюквенный
- Сосиски Вкусболлы
- Чай с лимоном
- Лист нори для суши
- Люля-кебаб из баранины
- Биотин (H), 1000 мкг
- Картофель тушеный со свининой
- Рис круглый согет
- протеиновый коктейльMAGNUM QUATTRO
- Мясо
- Авокадо авокадо
- Суши с креветками
- Филе индейки в панировке
- Колбаски из мраморной говядины
- Корзинка со шпинатом и фетой (Mint) Spinach & feta pie
- Паста премиум
- Овощной салат с моцареллой и кукурузой
- Блины из индейки со шпинатом и сливочным сыром
- Салат Курица с фасолью
- Икра из кабачков
- Фасоль белая варёная
- горький шоколад
- Перцыоктябрь
- Мясо тушеное
- Берокка плюс
- Бананово манна запеканка
- Желудочки куриные лук морковь
- Пицца
- Яйцо в лаваше
- Лечо
- Шардоне
- Капуста квашеная 17.10.20
- Креветки с овощами
- Хлеб кирпичик
- Моти мороженое шоколад
- Скумбрия Атлантическая крупная х/к
- Сорбет кокос
- Бузы
Метки: Как приготовить Соус для шавермы, калорийность 494,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для шавермы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
