Рецепт овощи3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи3

Морковь, красная 80 г
Перец красный сладкий 54 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок перо 188 г
Масло оливковое 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 190 г
Кабачок 280 г
Чеснок луковица 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.3% 15200 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.9% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.3% 2857 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 10.6% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 581.3 мкг 900 мкг 64.6% 207.7% 155 г
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 66.2% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 1% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 14.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.223 мкг 400 мкг 1.8% 5.8% 5538 г
Витамин C, аскорбиновая 27 мг 90 мг 30% 96.5% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 8.7% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 13123 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 6.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4685 мг 20 мг 2.3% 7.4% 4269 г
Макроэлементы
Калий, K 131.93 мг 2500 мг 5.3% 17% 1895 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8651 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 7.7% 4107 г
Натрий, Na 74.77 мг 1300 мг 5.8% 18.6% 1739 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 20243 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 6.8% 4790 г
Хлор, Cl 119.45 мг 2300 мг 5.2% 16.7% 1925 г
Микроэлементы
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 5.5% 5751 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 46.3% 693 г
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 7.4% 4292 г
Медь, Cu 28.45 мкг 1000 мкг 2.8% 9% 3515 г
Молибден, Mo 1.394 мкг 70 мкг 2% 6.4% 5022 г
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 1% 30899 г
Фтор, F 27.35 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 14625 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 7.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.0945 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12698 г

Энергетическая ценность овощи3 составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ3

овощи3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,6 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 30 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен овощи3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи3, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты