Рецепт Запеканка из кабачков, картофеля и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков, картофеля и курицы

Кабачок 600 г
Картофель 300 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Сыр адыгейский 20 г
Сыр плавленый золушка 15 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Петрушка 6 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков, картофеля и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.5% 1226 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.1% 1436 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.5% 3369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 6.4% 1822 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.1% 1895 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 4.4% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.179 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4358 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 14.7% 786 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 2.2% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3012 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 7.2% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.8036 мг 20 мг 14% 16.2% 713 г
Макроэлементы
Калий, K 293.9 мг 2500 мг 11.8% 13.7% 851 г
Кальций, Ca 55.85 мг 1000 мг 5.6% 6.5% 1791 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 7.2% 1607 г
Натрий, Na 73.12 мг 1300 мг 5.6% 6.5% 1778 г
Сера, S 31.59 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3166 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 12.4% 931 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8370 г
Микроэлементы
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 31.91 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.1% 2258 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5319 г
Кобальт, Co 3.098 мкг 10 мкг 31% 36% 323 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4505 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 5.8% 1987 г
Молибден, Mo 3.89 мкг 70 мкг 5.6% 6.5% 1799 г
Селен, Se 2.422 мкг 55 мкг 4.4% 5.1% 2271 г
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36166 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 14% 824 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 4.5% 2551 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков, картофеля и курицы составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ, КАРТОФЕЛЯ И КУРИЦЫ

Запеканка из кабачков, картофеля и курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином PP - 14 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 31 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Запеканка из кабачков, картофеля и курицы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, картофеля и курицы, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, картофеля и курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты