Рецепт Рубленые куриные котлеты с сыром и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рубленые куриные котлеты с сыром и морковью

Куриное Филе [Акашево] 415 г
Яйцо куриное 45 г
Морковь 95 г
Отруби Овсяные Двойной Очистки [Чуваши Хлеб] 10 г
Сыр Обской 30% [Вятушка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубленые куриные котлеты с сыром и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 19.4% 350 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.2% 1302 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.6 мкг 900 мкг 47.2% 32.1% 212 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 2.406 мг 5 мг 48.1% 32.7% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В4, холин 25.54 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.463 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16240 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10949 г
Витамин Н, биотин 2.034 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2458 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5611 мг 20 мг 2.8% 1.9% 3564 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.26 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4694 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9425 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 11.3% 600 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4577 г
Натрий, Na 16.89 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7697 г
Сера, S 17.87 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5596 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Хлор, Cl 27.38 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4775 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5190 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 9.2% 742 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Медь, Cu 23.86 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4191 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 4.4% 1532 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 2.928 мкг 55 мкг 5.3% 3.6% 1878 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 16.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24676 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 1% 6479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рубленые куриные котлеты с сыром и морковью составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И МОРКОВЬЮ

Рубленые куриные котлеты с сыром и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,2 %, бэта-каротином - 48,1 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Рубленые куриные котлеты с сыром и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рубленые куриные котлеты с сыром и морковью, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рубленые куриные котлеты с сыром и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты