Рецепт Свекла с морковью, тушенные в сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с морковью, тушенные в сковороде

Свекла (Тушение) 302 г
Морковь (Тушение) 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с морковью, тушенные в сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.4% 1766 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 32.9% 500 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 5.8% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 932.2 мкг 900 мкг 103.6% 170.7% 97 г
бета Каротин 5.591 мг 5 мг 111.8% 184.2% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.3% 2609 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.676 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4610 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 9.9% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 3.3% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9862 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 8.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.8655 мг 20 мг 4.3% 7.1% 2311 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.4 мг 2500 мг 15.7% 25.9% 635 г
Кальций, Ca 53.4 мг 1000 мг 5.3% 8.7% 1873 г
Кремний, Si 94.476 мг 30 мг 314.9% 518.8% 32 г
Магний, Mg 40.28 мг 400 мг 10.1% 16.6% 993 г
Натрий, Na 60.48 мг 1300 мг 4.7% 7.7% 2149 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9407 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 14.7% 1130 г
Хлор, Cl 76.92 мг 2300 мг 3.3% 5.4% 2990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 385 мкг ~
Ванадий, V 118.29 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 16% 1029 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 5.4% 3049 г
Кобальт, Co 2.94 мкг 10 мкг 29.4% 48.4% 340 г
Литий, Li 65.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.7853 мг 2 мг 39.3% 64.7% 255 г
Медь, Cu 186.7 мкг 1000 мкг 18.7% 30.8% 536 г
Молибден, Mo 19.535 мкг 70 мкг 27.9% 46% 358 г
Никель, Ni 17.449 мкг ~
Рубидий, Rb 487.8 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8006 г
Стронций, Sr 12.76 мкг ~
Фтор, F 45.82 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8730 г
Хром, Cr 22.42 мкг 50 мкг 44.8% 73.8% 223 г
Цинк, Zn 0.6389 мг 12 мг 5.3% 8.7% 1878 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 11.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 1.4 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%

Энергетическая ценность Свекла с морковью, тушенные в сковороде составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МОРКОВЬЮ, ТУШЕННЫЕ В СКОВОРОДЕ

Свекла с морковью, тушенные в сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 103,6 %, бэта-каротином - 111,8 %, калием - 15,7 %, кремнием - 314,9 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 39,3 %, медью - 18,7 %, молибденом - 27,9 %, хромом - 44,8 %

Чем полезен Свекла с морковью, тушенные в сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с морковью, тушенные в сковороде, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с морковью, тушенные в сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты