Рецепт Груша и орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша и орехи

Груша 350 г
Грецкий орех 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша и орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9% 1244 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.3% 2106 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.8% 667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.186 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5566 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 6.3% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 4.2% 2717 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18315 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5181 мг 20 мг 2.6% 2.9% 3860 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.06 мг 2500 мг 7.1% 8% 1412 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4195 г
Кремний, Si 9.734 мг 30 мг 32.4% 36.4% 308 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 5.5% 2054 г
Натрий, Na 13.52 мг 1300 мг 1% 1.1% 9615 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 5.3% 2111 г
Хлор, Cl 2.66 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 86466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 128.4 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 2.279 мг 18 мг 12.7% 14.3% 790 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 9.813 мкг 10 мкг 98.1% 110.1% 102 г
Литий, Li 2.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 10.8% 1042 г
Медь, Cu 148.14 мкг 1000 мкг 14.8% 16.6% 675 г
Молибден, Mo 4.926 мкг 70 мкг 7% 7.9% 1421 г
Никель, Ni 28.963 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12731 г
Стронций, Sr 64.47 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 56.68 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7057 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.3546 мг 12 мг 3% 3.4% 3384 г
Цирконий, Zr 4.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 62.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 57.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.794 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.491 г ~

Энергетическая ценность Груша и орехи составляет 89,1 кКал.

  • Порция = 376 гр (335 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША И ОРЕХИ

Груша и орехи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 98,1 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Груша и орехи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша и орехи, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша и орехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты