Рецепт Паста с горьушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с горьушей
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Горбуша | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 325 г |
| Вода | 600 г |
| Шампиньоны | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с горьушей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.8% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 27.95 мг | 500 мг | 5.6% | 4.9% | 1789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.2% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.406 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 17.1% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.411 мкг | 10 мкг | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0609 мг | 20 мг | 10.3% | 9% | 970 г |
| Ниацин | 1.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.1% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4450 г |
| Кремний, Si | 1.246 мг | 30 мг | 4.2% | 3.7% | 2408 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| Натрий, Na | 16.06 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8095 г |
| Сера, S | 46.35 мг | 1000 мг | 4.6% | 4% | 2157 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 6.8% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 53.28 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 3.722 мкг | 10 мкг | 37.2% | 32.4% | 269 г |
| Литий, Li | 1.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.6% | 1325 г |
| Медь, Cu | 201.11 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 17.5% | 497 г |
| Молибден, Mo | 5.178 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.4% | 1352 г |
| Никель, Ni | 1.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.71 мкг | 55 мкг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.74 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3747 г |
| Хром, Cr | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 14.8% | 590 г |
| Цинк, Zn | 0.3132 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3831 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с горьушей составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С ГОРЬУШЕЙ
Паста с горьушей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 19,7 %, витамином D - 14,1 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 20,1 %, селеном - 12,2 %, хромом - 17 %
Чем полезен Паста с горьушей
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Безе
- Скумбрия в кляре 27.11,24
- Бифидин Малина 3,2%
- Бифидин 3,2 %
- витамин гр В
- Капуста квасила сама
- Фруктовый салат
- Лукавый салат Посейдон
- Крабовый салат
- Спагетти с фрикадельками
- Бутерброд
- Приправа помидоры плюс паста
- Творожная запеканка
- Картофель фри б/к
- Наггетсы
- Борщ
- Морская капуста
- Пицца домашняя
- Хлеб здоровье
- Киш лосось и брокколи заморож. (M&S)
- Торт Вермонтский
- Творожная запеканка
- Корнерс - фасоль
- Грик биг тейсти без соуса
- Молоко безлактозное
- La brodaglia del cow-boy
- Колбаса премиум
- Оладьи Pikelets (M&S)
- Салат овощой
- Манка
- Лапша с рисовыми клецками
- Сырники
- Фасоль стручковая полосатая тушеная с чесноком на сливочном масле.
- Бекон
- Жареная картошка с грибами
- ____ Запеканка____ (состав см. ниже) ____
- Кабачковые оладушки 25.09.20
- Тбилиси диетический
- Бананово-ореховые кексы 25.09.20
- Сыр радость вкуса "Львиное сердце"
- Салат с ананасом
- Салат с ананасом
- Кекс Столичный
- Торт панчо шоколадный с орео
- Витамин B12
- Кекс с вареньем из смородины
- Плов с курицы
- Карбонара
- ЗЕЛЁНОЕ СЕЛО
- Курица с морковью в духовке
- Рыбий жир с маслом облепихи
- Картофель фри
- Сердце индейки с грибами
- Пюре мясное
- Куриное Филе в Хрустящей Панировке
- Перец фаршированный (полуфабрикат )
- Пирог с капустой
- Феррум лек
- Куриные Сердечки с Овощами
- Витамин Д3
- Пицца с креветками
- Печень куриная благояр
- Отвар из шиповника (дом)
- Бутер с семгой
- Голубцы без риса
- Салат из капусты и буженины
- Изделие х/б Арбатское
- Маффины куриные с брокколи
- Сыр творожный "Благородные грибы"
- Тостовый хлеб
- Соевое мясо по-корейски
- Пп кекс
- Морковные кексы
- Зефир
- Пташине молоко "Жако"
- Сельдь атлантическая кусочки пряного посола
- Куриная котлета со шпинатом
- Салат Цезарь
- Чахохбили из курицы
- Плов с булгуром
- Нут Bravolli
- Торт на сковороде
- Пташине молоко "Лукас"
- Нут Bravolli отварной
- Рисовые блинчики с яблоком и корицей
- Сайра тихоокеанская натуральная
- Плов из булгура с курицей
- Куриная котлета по-домашнему
- Торт
- Вино Кровь дракона, красное полусладкое
- Грибовница
- Пивной напиток "Medusa Cherry"
- Coca Cola
- Жарёха
- Чебурек. С курицей
- Чай красный
- Зелёный соус песто-кинза
- Хлопья Мистраль Смесь 5 злаков
- Овощная запеканка с курицей и сельдереем
- Печенье из гречки
Метки: Как приготовить Паста с горьушей, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с горьушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
