Рецепт Багет+рикотта+икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Багет+рикотта+икра

Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	15 г
Рикотта pretto	7 г
Икра горбуши зернистая, соленая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Багет+рикотта+икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218.8 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	770 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	8%	571 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	5.2%	875 г
Углеводы	27.7 г	219 г	12.6%	5.8%	791 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3%	1538 г
Вода	47.5 г	2273 г	2.1%	1%	4785 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.2 мкг	900 мкг	9.6%	4.4%	1044 г
Ретинол	0.086 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.183 мг	1.5 мг	12.2%	5.6%	820 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	4%	1146 г
Витамин В4, холин	31.35 мг	500 мг	6.3%	2.9%	1595 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	2%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.9%	2439 г
Витамин В9, фолаты	17.621 мкг	400 мкг	4.4%	2%	2270 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	1.1%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.5 мг	15 мг	10%	4.6%	1000 г
Витамин Н, биотин	0.952 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5252 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.9155 мг	20 мг	14.6%	6.7%	686 г
Ниацин	0.803 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.28 мг	2500 мг	3.9%	1.8%	2544 г
Кальций, Ca	93.59 мг	1000 мг	9.4%	4.3%	1068 г
Кремний, Si	1.138 мг	30 мг	3.8%	1.7%	2636 г
Магний, Mg	44.38 мг	400 мг	11.1%	5.1%	901 г
Натрий, Na	786.66 мг	1300 мг	60.5%	27.7%	165 г
Сера, S	131.36 мг	1000 мг	13.1%	6%	761 г
Фосфор, P	180.6 мг	800 мг	22.6%	10.3%	443 г
Хлор, Cl	1161.24 мг	2300 мг	50.5%	23.1%	198 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.21 мг	18 мг	6.7%	3.1%	1488 г
Кобальт, Co	1.034 мкг	10 мкг	10.3%	4.7%	967 г
Марганец, Mn	0.4355 мг	2 мг	21.8%	10%	459 г
Медь, Cu	78.03 мкг	1000 мкг	7.8%	3.6%	1282 г
Молибден, Mo	7.034 мкг	70 мкг	10%	4.6%	995 г
Селен, Se	4.031 мкг	55 мкг	7.3%	3.3%	1364 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	1.1%	4386 г
Цинк, Zn	0.7083 мг	12 мг	5.9%	2.7%	1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.086 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.169 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.298 г	~
Лизин	0.327 г	~
Метионин	0.069 г	~
Треонин	0.126 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.122 г	~
Аспарагиновая кислота	0.243 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.597 г	~
Пролин	0.26 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.144 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.31 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.195 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.589 г	~
18:0 Стеариновая	0.209 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.559 г	min 16.8 г	3.3%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.463 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.063 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.046 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Багет+рикотта+икра составляет 218,8 кКал.

Порция = 29 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218.8 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	27.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	47.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАГЕТ+РИКОТТА+ИКРА

Багет+рикотта+икра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином PP - 14,6 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 50,5 %, марганцем - 21,8 %

Чем полезен Багет+рикотта+икра

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Багет+рикотта+икра, калорийность 218,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Багет+рикотта+икра, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе