Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Бульон куриный 1500 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.5% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.3% 4380 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.4% 2586 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 10.4% 1818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 11% 1712 г
Лютеин + Зеаксантин 0.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 9.8% 1915 г
Витамин В4, холин 12.22 мг 500 мг 2.4% 4.5% 4092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 6.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.282 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7573 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 3.6% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 6.4% 2964 г
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 3.2% 6017 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8393 мг 20 мг 9.2% 17.4% 1087 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.7 мг 2500 мг 7.6% 14.4% 1318 г
Кальций, Ca 6.36 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15723 г
Кремний, Si 4.547 мг 30 мг 15.2% 28.7% 660 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 5.3% 3636 г
Натрий, Na 106.51 мг 1300 мг 8.2% 15.5% 1221 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 7.2% 2643 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 9.8% 1942 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 13.46 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 4% 4663 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8772 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 34.6% 546 г
Литий, Li 5.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6734 г
Медь, Cu 87.73 мкг 1000 мкг 8.8% 16.6% 1140 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 3.6% 5251 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 3.839 мкг 55 мкг 7% 13.2% 1433 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56899 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.2717 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4417 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 52,9 кКал.

  • Порция = 342 гр (180.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,2 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы