Рецепт ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Творог 2% жирности 110 г
Яйцо куриное 0.5 Штука
Рисовая мука, белая 40 г
Сыр Грация 20% [Славия] 20 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шаг 2: Разотрите вилкой творог с мукой и яйцом. Шаг 3: Добавьте мелко порезанную зелень и натертый на мелкой терке сыр. Шаг 4: Все перемешайте в однородную массу. . Шаг 5: Доведите воду до кипения. Формируйте шарики и варите их 3 минуты. Шаг 6: Ваши ленивые вареники готовы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12.5% 452 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.7% 1514 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.5% 1251 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 3.4% 1633 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.2% 914 г
Витамин В4, холин 54.91 мг 500 мг 11% 6.2% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 6% 939 г
Витамин В9, фолаты 24.42 мкг 400 мкг 6.1% 3.4% 1638 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 14.9% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 6.596 мкг 50 мкг 13.2% 7.5% 758 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0814 мг 20 мг 15.4% 8.7% 649 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.34 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Кальций, Ca 80.44 мг 1000 мг 8% 4.5% 1243 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1704 г
Натрий, Na 36.25 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3586 г
Сера, S 144.17 мг 1000 мг 14.4% 8.1% 694 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 10.2% 555 г
Хлор, Cl 83.24 мг 2300 мг 3.6% 2% 2763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2030 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 13.4% 422 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2808 мг 2 мг 14% 7.9% 712 г
Медь, Cu 72.77 мкг 1000 мкг 7.3% 4.1% 1374 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1397 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 23.311 мкг 55 мкг 42.4% 23.9% 236 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16240 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2392 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ составляет 177,1 кКал.

  • Порция = 199 гр (352.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 14 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги