Рецепт Грибной суп шампиньоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп шампиньоны

Картофель (Варка без слива) 455 г
Вода 1655 г
Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп шампиньоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17% 3333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 23.9% 2403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 38.6% 1461 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 44.3% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 11.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 17.6% 3214 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 5.1% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 29% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 16.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.47 мкг 400 мкг 0.9% 5.1% 11527 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 11.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.7% 35714 г
Витамин Н, биотин 1.676 мкг 50 мкг 3.4% 19.3% 2983 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8195 мг 20 мг 4.1% 23.3% 2441 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.36 мг 2500 мг 6.7% 38.1% 1485 г
Кальций, Ca 6.25 мг 1000 мг 0.6% 3.4% 16000 г
Кремний, Si 6.397 мг 30 мг 21.3% 121% 469 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 10.8% 5298 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 44983 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 5.1% 10627 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 16.5% 3448 г
Хлор, Cl 16.58 мг 2300 мг 0.7% 4% 13872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 6.8% 8182 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 10.2% 5597 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 142.6% 399 г
Литий, Li 8.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 9.7% 5970 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 45.5% 1246 г
Молибден, Mo 2.612 мкг 70 мкг 3.7% 21% 2680 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 2.763 мкг 55 мкг 5% 28.4% 1991 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 74.55 мкг 4000 мкг 1.9% 10.8% 5366 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 22.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.1089 мг 12 мг 0.9% 5.1% 11019 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп шампиньоны составляет 17,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ШАМПИНЬОНЫ

Грибной суп шампиньоны богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,3 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Грибной суп шампиньоны

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп шампиньоны, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп шампиньоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы