Рецепт Суп из печеных томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из печеных томатов

Помидор (томат), грунтовый 700 г
Лук репчатый 100 г
Масло авокадо 6 г
Чеснок 6 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кабачок 44 г
Шиитаке, грибы 74 г
Помидоры (томаты) консервированные, тушеные 400 г
Вода 480 г
Базилик, свежий 2 0,25 cup leaves, whole
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из печеных томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.2% 3422 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.2% 1176 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 9.7% 2592 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 24.9% 998 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 28.7% 867 г
бета Криптоксантин 0.497 мкг ~
Ликопин 1473.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8% 3158 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 15.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 13.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.723 мкг 400 мкг 2.9% 7.2% 3412 г
Витамин C, аскорбиновая 20.36 мг 90 мг 22.6% 56.4% 442 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 13% 1940 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 4.2% 5855 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 21.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.0549 мг 20 мг 5.3% 13.2% 1896 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.6 мг 2500 мг 12.3% 30.7% 813 г
Кальций, Ca 31.11 мг 1000 мг 3.1% 7.7% 3214 г
Кремний, Si 5.437 мг 30 мг 18.1% 45.1% 552 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 13.2% 1881 г
Натрий, Na 257.47 мг 1300 мг 19.8% 49.4% 505 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 5% 4970 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 12% 2089 г
Хлор, Cl 307.84 мг 2300 мг 13.4% 33.4% 747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 17% 1475 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9494 г
Кобальт, Co 4.394 мкг 10 мкг 43.9% 109.5% 228 г
Литий, Li 18.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.1687 мг 2 мг 8.4% 20.9% 1186 г
Медь, Cu 135.02 мкг 1000 мкг 13.5% 33.7% 741 г
Молибден, Mo 5.842 мкг 70 мкг 8.3% 20.7% 1198 г
Никель, Ni 8.604 мкг ~
Рубидий, Rb 140.6 мкг ~
Селен, Se 0.982 мкг 55 мкг 1.8% 4.5% 5601 г
Фтор, F 58.88 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6793 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 18% 1393 г
Цинк, Zn 0.3595 мг 12 мг 3% 7.5% 3338 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из печеных томатов составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ПЕЧЕНЫХ ТОМАТОВ

Суп из печеных томатов богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 22,6 %, калием - 12,3 %, кремнием - 18,1 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 43,9 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Суп из печеных томатов

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из печеных томатов, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из печеных томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги