Войти

Рецепт Салат из редиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса

Редис 216 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
сметана 15% 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.5% 2111 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.6% 1366 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 8.9% 1789 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 10% 1593 г
Витамин В4, холин 53.09 мг 500 мг 10.6% 16.9% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 11.9% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.496 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7278 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 5.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 17.25 мг 90 мг 19.2% 30.6% 522 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 6.8% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 3.911 мкг 50 мкг 7.8% 12.4% 1278 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.652 мг 20 мг 3.3% 5.3% 3067 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.08 мг 2500 мг 8.1% 12.9% 1231 г
Кальций, Ca 37.56 мг 1000 мг 3.8% 6.1% 2662 г
Кремний, Si 26.914 мг 30 мг 89.7% 142.8% 111 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3543 г
Натрий, Na 32.85 мг 1300 мг 2.5% 4% 3957 г
Сера, S 38.77 мг 1000 мг 3.9% 6.2% 2579 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 13.4% 1185 г
Хлор, Cl 60.57 мг 2300 мг 2.6% 4.1% 3797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.4 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 127.67 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 10.4% 1533 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 10% 1597 г
Кобальт, Co 4.007 мкг 10 мкг 40.1% 63.9% 250 г
Литий, Li 15.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 8.8% 1833 г
Медь, Cu 119.59 мкг 1000 мкг 12% 19.1% 836 г
Молибден, Mo 11.513 мкг 70 мкг 16.4% 26.1% 608 г
Никель, Ni 9.661 мкг ~
Селен, Se 6.552 мкг 55 мкг 11.9% 18.9% 839 г
Фтор, F 31.35 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12759 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 26.6% 597 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.8%

Энергетическая ценность Салат из редиса составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА

Салат из редиса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, кремнием - 89,7 %, кобальтом - 40,1 %, медью - 12 %, молибденом - 16,4 %, селеном - 11,9 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Салат из редиса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
11 61
Продуктовый адвокат
26-11-2025
У меня женское гнездование: хочется обустраивать с...
11 59
Новые рецепты
Фаршированные шампиньоны
Автор K@rin@
93.9
10.8
5.1
0.9
17
2 1
Голубцы ленивые с квашеной капустой
Автор Еленка
195.6
6.6
16
6
0
2 0
ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ | Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
139.2
6.6
5.2
16.3
4
4 6
Лучшие рационы
Лера
2025-12-05
Калорийность: 1409 кКал
Витамины и минералы: 90%
Ирина
2025-12-03
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 92%
Элина
2025-12-03
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 91%