Рецепт Клюква-малина-желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква-малина-желе

Малина (Варка без слива) 230 г
Клюква (Варка без слива) 981 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 53 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином [Сырье и приправы] 5.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква-малина-желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.5% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.1% 4380 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 56.9% 541 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12.3% 2503 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 3.1% 10465 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 4.6% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 16.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.502 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 26631 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 25.5% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 20.3% 1505 г
Витамин Н, биотин 87.788 мкг 50 мкг 175.6% 540.3% 57 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 15.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.3518 мг 20 мг 1.8% 5.5% 5685 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.43 мг 2500 мг 6.1% 18.8% 1651 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 6.2% 4946 г
Кремний, Si 5.695 мг 30 мг 19% 58.5% 527 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 13.2% 2342 г
Натрий, Na 2.95 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44068 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14948 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 6.2% 4908 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 12.9% 2362 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 50.8% 605 г
Литий, Li 2.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.219 мг 2 мг 11% 33.8% 913 г
Медь, Cu 88.05 мкг 1000 мкг 8.8% 27.1% 1136 г
Молибден, Mo 4.557 мкг 70 мкг 6.5% 20% 1536 г
Никель, Ni 9.649 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 47826 г
Стронций, Sr 14.28 мкг ~
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 69808 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Цинк, Zn 0.1282 мг 12 мг 1.1% 3.4% 9360 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%

Энергетическая ценность Клюква-малина-желе составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА-МАЛИНА-ЖЕЛЕ

Клюква-малина-желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 175,6 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Клюква-малина-желе

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква-малина-желе, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква-малина-желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы