Рецепт Салат 12.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 12.09

Помидор (томат), грунтовый 160 г
Огурец грунтовый 73 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Фета [Premier Of Taste] 130 г
Лук репчатый 50 г
Салат зеленый по 1-58 60 г
Оливковое масло 5 г
Авокадо 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 12.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 14.8% 602 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.3% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 6.3% 1406 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 4.272 мкг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.6% 1351 г
бета Криптоксантин 4.984 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 18.466 мкг 400 мкг 4.6% 4.1% 2166 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 11% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 5.3% 1669 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.6636 мг 20 мг 3.3% 2.9% 3014 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.87 мг 2500 мг 8.6% 7.7% 1158 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 2% 4625 г
Кремний, Si 8.218 мг 30 мг 27.4% 24.4% 365 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2286 г
Натрий, Na 113.79 мг 1300 мг 8.8% 7.8% 1142 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7634 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.4% 2640 г
Хлор, Cl 19.73 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 18.5% 482 г
Литий, Li 7.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1953 г
Медь, Cu 93.17 мкг 1000 мкг 9.3% 8.3% 1073 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3627 г
Никель, Ni 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18707 г
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36563 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.2706 мг 12 мг 2.3% 2% 4435 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Кампестерол 0.89 мг ~
Стигмастерол 0.356 мг ~
бета Ситостерол 14.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.285 г min 16.8 г 13.6% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 12.09 составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 12.09

Салат 12.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, кремнием - 27,4 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Салат 12.09

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 12.09, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 12.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы