Рецепт Суп со свининой и клёцками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со свининой и клёцками

Свинина, лопаточная часть (Варка) 170 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 126 г
Лук репчатый (Варка без слива) 240 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Яйцо куриное (Варка) 61 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой и клёцками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.8% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 16.4% 1306 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 17.5% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.399 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16674 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 4.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 6.2% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7669 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6181 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3236 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.3 мг 2500 мг 7.4% 15.8% 1349 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8681 г
Кремний, Si 9.16 мг 30 мг 30.5% 65% 328 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 5.3% 4044 г
Натрий, Na 223.91 мг 1300 мг 17.2% 36.7% 581 г
Сера, S 27.57 мг 1000 мг 2.8% 6% 3627 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.9% 2712 г
Хлор, Cl 360.31 мг 2300 мг 15.7% 33.5% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 27.21 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 5.1% 4206 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8475 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 49.5% 430 г
Литий, Li 13.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4357 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 11.5% 1847 г
Молибден, Mo 3.809 мкг 70 мкг 5.4% 11.5% 1838 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 104 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 8786 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 66.83 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5985 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 10% 2146 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4331 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп со свининой и клёцками составляет 46,9 кКал.

  • Порция = 890 гр (417.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СВИНИНОЙ И КЛЁЦКАМИ

Суп со свининой и клёцками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,5 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Суп со свининой и клёцками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со свининой и клёцками, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свининой и клёцками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы