Рецепт Манты 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты 2

Тесто для пельмений и чебурек Тестов 500 г
Вода 10 г
Начинка для мант 830 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.4% 826 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.2% 969 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.9% 500 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.9% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.9 мкг 900 мкг 22.3% 15.5% 448 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.076 мкг ~
бета Каротин 1.208 мг 5 мг 24.2% 16.9% 414 г
бета Криптоксантин 3.002 мкг ~
Ликопин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.6% 1513 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 39.172 мкг 400 мкг 9.8% 6.8% 1021 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.08 мг 90 мг 20.1% 14% 498 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.899 мг 15 мг 12.7% 8.8% 790 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 14.4% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.6546 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3055 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.2 мг 2500 мг 15% 10.4% 665 г
Кальций, Ca 52.14 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1918 г
Кремний, Si 17.806 мг 30 мг 59.4% 41.4% 168 г
Магний, Mg 42.18 мг 400 мг 10.5% 7.3% 948 г
Натрий, Na 541.06 мг 1300 мг 41.6% 29% 240 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1% 6940 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 7.9% 887 г
Хлор, Cl 840.78 мг 2300 мг 36.6% 25.5% 274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.8 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 7% 986 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11029 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 8.8% 785 г
Литий, Li 0.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 4% 1715 г
Медь, Cu 39.1 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2558 г
Молибден, Mo 6.745 мкг 70 мкг 9.6% 6.7% 1038 г
Никель, Ni 4.94 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10978 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 31.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12539 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.7078 мг 12 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.341 мг ~
Стигмастерол 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манты 2 составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ 2

Манты 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином C - 20,1 %, витамином E - 12,7 %, витамином K - 20,7 %, калием - 15 %, кремнием - 59,4 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 36,6 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Манты 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты 2, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги