Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Вода 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 66 г
Морковь (Жарка) 88 г
Кокосовое Масло [Delicato] 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 16.3% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.1% 6222 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 2.3% 16846 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.4% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.6% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 22.8% 1673 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 25.1% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 7.6% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 9.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 12.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.573 мкг 400 мкг 0.9% 3.4% 11195 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 22.8% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 2.3% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 138889 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 52.9% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.776 мг 20 мг 3.9% 14.8% 2577 г
Ниацин 0.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.03 мг 2500 мг 3.9% 14.8% 2577 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 6.1% 6188 г
Кремний, Si 7.748 мг 30 мг 25.8% 98.1% 387 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 12.9% 2907 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 24668 г
Сера, S 37.05 мг 1000 мг 3.7% 14.1% 2699 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 11.4% 3306 г
Хлор, Cl 12.74 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 18053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 6.1% 6081 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 15464 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 62.4% 610 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 6.1% 6116 г
Медь, Cu 29.11 мкг 1000 мкг 2.9% 11% 3435 г
Молибден, Mo 3.665 мкг 70 мкг 5.2% 19.8% 1910 г
Никель, Ni 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 2.531 мкг 55 мкг 4.6% 17.5% 2173 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 91.9 мкг 4000 мкг 2.3% 8.7% 4353 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 13.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 8% 4760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,9 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Щи куриные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы