Рецепт Уха из консерв.леща. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из консерв.леща

Картофель (Варка без слива) 4 Штука
Морковь (Пассерование) 2 Штука
Лук репчатый (Пассерование) 2 Штука
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Лещ (Тушение) 600 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из консерв.леща".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.3% 2000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.5% 2240 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.3% 3911 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.3% 2619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 17.3% 957 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 17.8% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6207 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.7% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.054 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.7% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 10.1% 1639 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12953 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4403 мг 20 мг 7.2% 12% 1389 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.7 мг 2500 мг 5.6% 9.3% 1777 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 2% 8104 г
Кремний, Si 8.573 мг 30 мг 28.6% 47.5% 350 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 6.1% 2714 г
Натрий, Na 13.58 мг 1300 мг 1% 1.7% 9573 г
Сера, S 40.68 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2458 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 13% 1280 г
Хлор, Cl 12.98 мг 2300 мг 0.6% 1% 17720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 23.46 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 3.3% 5085 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18293 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 21.8% 765 г
Литий, Li 6.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 6.3% 2628 г
Медь, Cu 42.16 мкг 1000 мкг 4.2% 7% 2372 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 8% 2088 г
Никель, Ni 1.187 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34591 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 69.63 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5745 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.1792 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6696 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Уха из консерв.леща составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ КОНСЕРВ.ЛЕЩА

Уха из консерв.леща богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,6 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Уха из консерв.леща

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из консерв.леща, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из консерв.леща, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты