Рецепт Кокосовый хлеб с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый хлеб с семенами

Мука Кокосовая [Fit Parad]	190 г
Яйцо куриное	380 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	5 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Вода	100 г
Псиллиум [Excess Free]	15 г
Семена тыквы очищенные	30 г
Кунжут	30 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle]	40 г
Сливочное Масло 72,5% [Милье]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый хлеб с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254.7 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	661 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	6.4%	618 г
Жиры	16.4 г	56 г	29.3%	11.5%	341 г
Углеводы	14.3 г	219 г	6.5%	2.6%	1531 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.8%	5000 г
Вода	54.9 г	2273 г	2.4%	0.9%	4140 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.8 мкг	900 мкг	9.3%	3.7%	1074 г
Ретинол	0.075 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	4.233 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	236.559 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	1.9%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%	5.2%	750 г
Витамин В4, холин	139.12 мг	500 мг	27.8%	10.9%	359 г
Витамин В5, пантотеновая	0.759 мг	5 мг	15.2%	6%	659 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	1.8%	2128 г
Витамин В9, фолаты	27.803 мкг	400 мкг	7%	2.7%	1439 г
Витамин В12, кобаламин	0.419 мкг	3 мкг	14%	5.5%	716 г
Витамин C, аскорбиновая	0.07 мг	90 мг	0.1%		128571 г
Витамин D, кальциферол	0.941 мкг	10 мкг	9.4%	3.7%	1063 г
Витамин D3, холекальциферол	0.941 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.984 мг	15 мг	6.6%	2.6%	1524 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.235 мг	~
дельта Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.071 мкг	50 мкг	0.1%		70423 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.7%	5714 г
Витамин РР, НЭ	0.5105 мг	20 мг	2.6%	1%	3918 г
Ниацин	0.149 мг	~
Бетаин	0.141 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.41 мг	2500 мг	4.5%	1.8%	2204 г
Кальций, Ca	86.86 мг	1000 мг	8.7%	3.4%	1151 г
Кремний, Si	7.389 мг	30 мг	24.6%	9.7%	406 г
Магний, Mg	45.9 мг	400 мг	11.5%	4.5%	871 г
Натрий, Na	453.61 мг	1300 мг	34.9%	13.7%	287 г
Сера, S	67.27 мг	1000 мг	6.7%	2.6%	1487 г
Фосфор, P	164.2 мг	800 мг	20.5%	8%	487 г
Хлор, Cl	591.94 мг	2300 мг	25.7%	10.1%	389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.9 мкг	~
Бор, B	1.4 мкг	~
Ванадий, V	2.03 мкг	~
Железо, Fe	2.001 мг	18 мг	11.1%	4.4%	900 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	57692 г
Кобальт, Co	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	0.9%	4484 г
Литий, Li	2.859 мкг	~
Марганец, Mn	0.1806 мг	2 мг	9%	3.5%	1107 г
Медь, Cu	90.77 мкг	1000 мкг	9.1%	3.6%	1102 г
Молибден, Mo	1.844 мкг	70 мкг	2.6%	1%	3796 г
Никель, Ni	7.054 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	15.924 мкг	55 мкг	29%	11.4%	345 г
Стронций, Sr	0.63 мкг	~
Титан, Ti	0.22 мкг	~
Фтор, F	13.02 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	30722 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Цинк, Zn	1.2691 мг	12 мг	10.6%	4.2%	946 г
Цирконий, Zr	0.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.379 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.199 г	~
Аргинин*	0.456 г	~
Валин	0.436 г	~
Гистидин*	0.163 г	~
Изолейцин	0.345 г	~
Лейцин	0.56 г	~
Лизин	0.449 г	~
Метионин	0.199 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.29 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.353 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты	0.478 г	~
Аланин	0.375 г	~
Аспарагиновая кислота	0.687 г	~
Глицин	0.255 г	~
Глутаминовая кислота	0.933 г	~
Пролин	0.269 г	~
Серин	0.492 г	~
Тирозин	0.261 г	~
Цистеин	0.14 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	174.95 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.797 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.205 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.463 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.444 г	min 16.8 г	14.5%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.324 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.593 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.626 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.459 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.72 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.011 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.088 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.027 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.012 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Кокосовый хлеб с семенами составляет 254,7 кКал.

Порция = 40 гр (101.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	254.7 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	16.4 г	-%
	Углеводы	14.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	54.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ

Кокосовый хлеб с семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 27,8 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 14 %, кремнием - 24,6 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 25,7 %, железом - 11,1 %, селеном - 29 %

Чем полезен Кокосовый хлеб с семенами

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кокосовый хлеб с семенами, калорийность 254,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый хлеб с семенами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе