Рецепт Шоколадное масло 07.09.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное масло 07.09.2020

Масло сливочное 81% жирности, соленое 63 г
Шоколад Особый Горький Элитный Экстра 95% какао 0 г
Горький шоколад «Особый» 95% какао 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное масло 07.09.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 676 ккал 1684 ккал 40.1% 5.9% 249 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 0.9% 1727 г
Жиры 72 г 56 г 128.6% 19% 78 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.4% 3982 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.1% 13530 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 463.4 мкг 900 мкг 51.5% 7.6% 194 г
Ретинол 0.455 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.3% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7826 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 0.4% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 2.032 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19685 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 0.6% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.572 мг 15 мг 10.5% 1.6% 954 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 0.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.0285 мг 20 мг 0.1% 70175 г
Бетаин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.26 мг 2500 мг 0.7% 0.1% 15375 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 0.2% 6150 г
Магний, Mg 1.35 мг 400 мг 0.3% 29630 г
Натрий, Na 435.58 мг 1300 мг 33.5% 5% 298 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17361 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 0.3% 4908 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 128571 г
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 0.2% 8124 г
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Цинк, Zn 0.061 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19672 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 34.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.185 г ~
6:0 Капроновая 1.36 г ~
8:0 Каприловая 0.806 г ~
10:0 Каприновая 1.713 г ~
12:0 Лауриновая 1.752 г ~
14:0 Миристиновая 5.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 14.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 6.774 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.24 г min 16.8 г 84.8% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.651 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.651 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.522 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 11.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.061 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.848 г ~
18:2 прочие изомеры 0.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.467 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.213 г ~
Трансжиры 2.221 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 2.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 2.02 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное масло 07.09.2020 составляет 676 кКал.

  • Порция = 20 гр (135.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 676 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 72 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 16.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО 07.09.2020

Шоколадное масло 07.09.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,5 %

Чем полезен Шоколадное масло 07.09.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное масло 07.09.2020, калорийность 676 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное масло 07.09.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы