Рецепт Борщик вегатарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщик вегатарианский

Вода 3000 г
Масло подсолнечное 16 г
Лук репчатый (Пассерование) 67 г
Морковь, красная (Пассерование) 166 г
Картофель (Варка без слива) 365 г
Свекла, вареная, с солью 155 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 248 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 328 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщик вегатарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.3% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.5% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.2% 4000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 25.6% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 61.6% 989 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 66.5% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.9% 12857 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 1.8% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 9.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 14.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.653 мкг 400 мкг 1.4% 8.5% 7076 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 18.9% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 9.8% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 39683 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 29.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.3159 мг 20 мг 1.6% 9.8% 6331 г
Макроэлементы
Калий, K 111.13 мг 2500 мг 4.4% 26.8% 2250 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 6.7% 9328 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 11.6% 5208 г
Натрий, Na 81.46 мг 1300 мг 6.3% 38.4% 1596 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 4.9% 12092 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 9.8% 6107 г
Хлор, Cl 116.21 мг 2300 мг 5.1% 31.1% 1979 г
Микроэлементы
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 8.5% 7031 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 4.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 78% 783 г
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 18.9% 3252 г
Медь, Cu 33.65 мкг 1000 мкг 3.4% 20.7% 2972 г
Молибден, Mo 2.834 мкг 70 мкг 4% 24.4% 2470 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 51887 г
Фтор, F 79.65 мкг 4000 мкг 2% 12.2% 5022 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 20.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.115 мг 12 мг 1% 6.1% 10435 г

Энергетическая ценность Борщик вегатарианский составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩИК ВЕГАТАРИАНСКИЙ

Борщик вегатарианский богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Борщик вегатарианский

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщик вегатарианский, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщик вегатарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты