Рецепт каша гречневая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша гречневая на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 600 г
Сахар-песок 24 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.5% 1542 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4455 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8.1% 1241 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 4.3% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 7.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.601 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8694 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 12.3% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 2.944 мкг 50 мкг 5.9% 5.9% 1698 г
Витамин РР, НЭ 1.3802 мг 20 мг 6.9% 6.9% 1449 г
Макроэлементы
Калий, K 168.11 мг 2500 мг 6.7% 6.7% 1487 г
Кальций, Ca 103.79 мг 1000 мг 10.4% 10.4% 963 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 6.8% 1461 г
Натрий, Na 46.36 мг 1300 мг 3.6% 3.6% 2804 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2888 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 13.2% 760 г
Хлор, Cl 101.21 мг 2300 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2946 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 5.5% 1812 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 8.4% 1186 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 6.3% 1591 г
Медь, Cu 49.69 мкг 1000 мкг 5% 5% 2012 г
Молибден, Mo 4.601 мкг 70 мкг 6.6% 6.6% 1521 г
Селен, Se 1.84 мкг 55 мкг 3.3% 3.3% 2989 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.5774 мг 12 мг 4.8% 4.8% 2078 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша гречневая на молоке составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ НА МОЛОКЕ

каша гречневая на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен каша гречневая на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша гречневая на молоке, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гречневая на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы