Рецепт Кабачок капуста печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок капуста печеные

Кабачок (Запекание) 500 г
Капуста белокочанная (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок капуста печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.2% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.1% 3776 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 34.3% 909 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 11.8% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.7% 3600 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 7.8% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 16.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.54 мкг 400 мкг 2.6% 8.1% 3795 г
Витамин C, аскорбиновая 21.64 мг 90 мг 24% 74.8% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 2.8% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14535 г
Витамин К, филлохинон 48.7 мкг 120 мкг 40.6% 126.5% 246 г
Витамин РР, НЭ 0.8726 мг 20 мг 4.4% 13.7% 2292 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.81 мг 2500 мг 12.2% 38% 823 г
Кальций, Ca 43.91 мг 1000 мг 4.4% 13.7% 2277 г
Кремний, Si 36.94 мг 30 мг 123.1% 383.5% 81 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 13.1% 2388 г
Натрий, Na 254.71 мг 1300 мг 19.6% 61.1% 510 г
Сера, S 29.18 мг 1000 мг 2.9% 9% 3427 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 11.8% 2667 г
Хлор, Cl 400.15 мг 2300 мг 17.4% 54.2% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.9 мкг ~
Бор, B 107 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 10.9% 2871 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12097 г
Кобальт, Co 2.768 мкг 10 мкг 27.7% 86.3% 361 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 24% 1302 г
Медь, Cu 78.79 мкг 1000 мкг 7.9% 24.6% 1269 г
Молибден, Mo 5.866 мкг 70 мкг 8.4% 26.2% 1193 г
Никель, Ni 6.513 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17028 г
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41710 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 16.2% 1938 г
Цинк, Zn 0.4633 мг 12 мг 3.9% 12.1% 2590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 34.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок капуста печеные составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК КАПУСТА ПЕЧЕНЫЕ

Кабачок капуста печеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, витамином K - 40,6 %, калием - 12,2 %, кремнием - 123,1 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Кабачок капуста печеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок капуста печеные, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок капуста печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги