Рецепт Перцы фаршированные запеченые с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные запеченые с курицей

Перец сладкий зеленый 1500 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 120 г
Булгур, крупа 140 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные запеченые с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.1% 1267 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.6% 3318 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.6% 1053 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.8 мкг 900 мкг 24.4% 37.4% 409 г
альфа Каротин 0.954 мкг ~
бета Каротин 1.327 мг 5 мг 26.5% 40.6% 377 г
бета Криптоксантин 9.913 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2338 г
Витамин В4, холин 21.21 мг 500 мг 4.2% 6.4% 2357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 13.2% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 28.1% 548 г
Витамин В9, фолаты 9.931 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 4028 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 75.9 мг 90 мг 84.3% 129.3% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 10.6% 1458 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23585 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.1642 мг 20 мг 10.8% 16.6% 924 г
Ниацин 2.495 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.19 мг 2500 мг 8.3% 12.7% 1201 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8244 г
Кремний, Si 1.923 мг 30 мг 6.4% 9.8% 1560 г
Магний, Mg 32.21 мг 400 мг 8.1% 12.4% 1242 г
Натрий, Na 77.01 мг 1300 мг 5.9% 9% 1688 г
Сера, S 57.7 мг 1000 мг 5.8% 8.9% 1733 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 12% 1282 г
Хлор, Cl 121.16 мг 2300 мг 5.3% 8.1% 1898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 7.1% 2163 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4747 г
Кобальт, Co 4.236 мкг 10 мкг 42.4% 65% 236 г
Литий, Li 3.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 19.6% 784 г
Медь, Cu 101.16 мкг 1000 мкг 10.1% 15.5% 989 г
Молибден, Mo 3.958 мкг 70 мкг 5.7% 8.7% 1769 г
Никель, Ni 2.013 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 4.572 мкг 55 мкг 8.3% 12.7% 1203 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 38.8 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10309 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 26.2% 586 г
Цинк, Zn 0.6304 мг 12 мг 5.3% 8.1% 1904 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.28 мг ~
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные запеченые с курицей составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗАПЕЧЕНЫЕ С КУРИЦЕЙ

Перцы фаршированные запеченые с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином C - 84,3 %, кобальтом - 42,4 %, марганцем - 12,8 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Перцы фаршированные запеченые с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные запеченые с курицей, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные запеченые с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы