Рецепт Оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка

Кабачок (Жарка) 200 г
Яйцо куриное 110 г
Пармезан [Золото Европы] 50 г
Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] 30 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.8% 768 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 13.2% 337 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.8% 2433 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3654 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 4.2% 1060 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.8% 1161 г
Витамин В4, холин 84.85 мг 500 мг 17% 7.6% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6913 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 2.1% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 3.1% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6148 г
Витамин Н, биотин 6.639 мкг 50 мкг 13.3% 5.9% 753 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4763 мг 20 мг 7.4% 3.3% 1355 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.32 мг 2500 мг 6.7% 3% 1485 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3900 г
Кремний, Si 15.78 мг 30 мг 52.6% 23.5% 190 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 1% 4624 г
Натрий, Na 43.66 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2978 г
Сера, S 55.95 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1787 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 3.8% 1192 г
Хлор, Cl 49.6 мг 2300 мг 2.2% 1% 4637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 3.26 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1804 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2355 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 16.7% 267 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2890 г
Медь, Cu 50.75 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1970 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2137 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 9.862 мкг 55 мкг 17.9% 8% 558 г
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20202 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 1.8% 2473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

Оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином H - 13,3 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты