Рецепт Зелёные Вафли (из Кабачка) от Едим Дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёные Вафли (из Кабачка) от Едим Дома

Кабачок (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Укроп (Жарка) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёные Вафли (из Кабачка) от Едим Дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.4% 1434 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.8% 1333 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.3% 1237 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 6.3% 1213 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2604 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.3% 1463 г
Витамин В4, холин 63.46 мг 500 мг 12.7% 9.8% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 6.6% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 11.805 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3388 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 8.3% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 3.7% 2069 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 6.9% 1105 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.9244 мг 20 мг 9.6% 7.4% 1039 г
Ниацин 0.796 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.5 мг 2500 мг 11.1% 8.6% 904 г
Кальций, Ca 49.19 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2033 г
Кремний, Si 26.494 мг 30 мг 88.3% 68.2% 113 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2265 г
Натрий, Na 636.57 мг 1300 мг 49% 37.8% 204 г
Сера, S 53.01 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1886 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 6.8% 1135 г
Хлор, Cl 971.53 мг 2300 мг 42.2% 32.6% 237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.4 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 21.86 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 5.3% 1479 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3989 г
Кобальт, Co 3.782 мкг 10 мкг 37.8% 29.2% 264 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.2986 мг 2 мг 14.9% 11.5% 670 г
Медь, Cu 93.1 мкг 1000 мкг 9.3% 7.2% 1074 г
Молибден, Mo 7.974 мкг 70 мкг 11.4% 8.8% 878 г
Никель, Ni 1.872 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 7.231 мкг 55 мкг 13.1% 10.1% 761 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21243 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 5.2% 1497 г
Цинк, Zn 0.6435 мг 12 мг 5.4% 4.2% 1865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.288 мг ~
бета Ситостерол 1.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Зелёные Вафли (из Кабачка) от Едим Дома составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЕ ВАФЛИ (ИЗ КАБАЧКА) ОТ ЕДИМ ДОМА

Зелёные Вафли (из Кабачка) от Едим Дома богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, калием - 11,1 %, кремнием - 88,3 %, хлором - 42,2 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 14,9 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Зелёные Вафли (из Кабачка) от Едим Дома

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёные Вафли (из Кабачка) от Едим Дома, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёные Вафли (из Кабачка) от Едим Дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты