Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый

Картофель отварной по 1-206 130 г
Свинина, кострец на кости, тушеный 150 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 12.3% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.5% 5091 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.4% 31286 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.4% 20000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 19.9% 2368 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 5.2% 9474 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.5% 5625 г
Витамин В4, холин 13.81 мг 500 мг 2.8% 13.3% 3621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 11.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 10.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.652 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 61350 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 8.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 3.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 5.2% 9259 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.9% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 6.6% 7062 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5407 мг 20 мг 2.7% 12.8% 3699 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.25 мг 2500 мг 1.9% 9% 5181 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 14025 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 4.3% 11299 г
Натрий, Na 26.22 мг 1300 мг 2% 9.5% 4958 г
Сера, S 22.87 мг 1000 мг 2.3% 10.9% 4373 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 14.2% 3333 г
Хлор, Cl 27.4 мг 2300 мг 1.2% 5.7% 8394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 4.3% 11043 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 21429 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 17.1% 2809 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 2.4% 21053 г
Медь, Cu 15.49 мкг 1000 мкг 1.5% 7.1% 6456 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 10.9% 4276 г
Селен, Se 3.421 мкг 55 мкг 6.2% 29.4% 1608 г
Фтор, F 88.7 мкг 4000 мкг 2.2% 10.4% 4510 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 6.2% 7797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 21,1 кКал.

  • Порция = 480 гр (101.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги