Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из чечевицы
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 70 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 2500 г |
| Бульон куриный | 400 г |
| Чечевица, зерно | 400 г |
| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.5% | 1407 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.1% | 2333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.5% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.5% | 952 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.2% | 1304 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 8.2% | 1445 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 21.87 мг | 500 мг | 4.4% | 5.3% | 2286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 6% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.441 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.9% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.464 мг | 20 мг | 7.3% | 8.7% | 1366 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.48 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.3% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 61.13 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.3% | 1636 г |
| Кремний, Si | 17.378 мг | 30 мг | 57.9% | 69.1% | 173 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 6.2% | 1934 г |
| Натрий, Na | 54.3 мг | 1300 мг | 4.2% | 5% | 2394 г |
| Сера, S | 46.24 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2163 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 15.4% | 778 г |
| Хлор, Cl | 72.74 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.8% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 13.7% | 873 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.882 мкг | 10 мкг | 28.8% | 34.4% | 347 г |
| Литий, Li | 18.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2093 мг | 2 мг | 10.5% | 12.5% | 956 г |
| Медь, Cu | 139.64 мкг | 1000 мкг | 14% | 16.7% | 716 г |
| Молибден, Mo | 13.146 мкг | 70 мкг | 18.8% | 22.4% | 532 г |
| Никель, Ni | 25.192 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.52 мкг | 55 мкг | 8.2% | 9.8% | 1217 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.7% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.6769 мг | 12 мг | 5.6% | 6.7% | 1773 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.823 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 57,9 %, фосфором - 12,9 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 28,8 %, медью - 14 %, молибденом - 18,8 %
Чем полезен Суп из чечевицы
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамины В-50
- Соломка с маком
- Бразильские орешки
- Конфеты ТираМиссо
- Инулин FitParad
- Яблочный крамбл
- Хлеб "Ефимовский" [Владхлеб]
- Макароны с яйцом в микроволновке
- Рулет с малиновым вареньем
- Кофе с молоком
- Перец фаршированный
- Хлебцы рувита
- Торт творожный "Полина"
- Оладья из кабачка
- Запеканка с рисовой лапшой
- Запеканка из геркулеса
- Белый лен
- Пирог рваный.
- Блинчики (лен,сливки,яйца)
- Каша овсяная в микроволновке на молоке
- Горох вареный с морковью
- Блины с мясом
- Кокосовое молоко
- Горчица домашняя
- Молочный суп
- Омлет 1 желток 2 белка, молоко 50 мл
- Капкейки из зеленой гречки
- Мороженое со сливками 10%
- Гранола ореховая
- Кето Гранола
- Салат из помидоров и перцев
- Йогурт кокосовый YOCOCO
- хлеб сергеевский
- Лимонад
- Творог Danone
- Колбаса Банкетная
- Сладкий перец по-грузински
- Пюре из манго
- Телятина с лисичками
- Станция молочная Кефир 1%
- Кофе с молоком
- Пицца пп
- ХИНКАЛИ
- Овощи Гриль
- Колбаса домашняя куриная
- Творог со сметаной (Кубанский молочник)
- Запеканка из цв капусты и картошки
- Паста зі свининою
- "Козинаки из Кунжута"
- Кабачковонутовый блин
- Чёрный Чай с лимоном и мёдом
- Салат филе чернослив орехи
- Печенье с шок и фунд
- СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
- Овсяноблин
- Зельц
- Омлет на сливочном масле с молоком
- Арахисовая паста Спорт с протеином
- Хлебцы карамельные
- Салат из пекинской кап., щавеля...04.09.2020
- Омлет с перцем
- Гречка
- Шампиньоны в духовке
- Конфета Кремлина курага
- Яблоко печеное без сахара
- Лепешка кабачковая сырная
- Ножка фап
- Капуста с фаршем
- Десерт веган. "Панакота манго-маракуйя"
- Сосиски «Татарские Халяль» из говядины
- Завтрак мюсли Granola
- Чай пуэр
- Тофу-паштет по -грузински CASA KUBANA
- Фисташки
- Колбаски Пиколини сырокопченые
- Суп с телятиной
- Паштет Мисливський Rolnik
- Яичница с помидорой и сосиской
- Запеканка с домашнего творога
- Овсяноблин
- творог 10%
- Сырники
- Творог с наполнителем "Село Зеленое
- Картофель по-французски на сковороде
- Золотое молоко
- Сыр плавленный
- Cashel Blue Irish farmhouse cheese
- Бекон
- Чай чёрный с мёдом
- Омлет с грудинкой
- бородинский
- Грибной суп с гречкой
- Творожный сыр Хохланд
- Котлеты диетичиские
- Основа для пирога
- Помидор
- Кешью в карамели с кунжутом
- Сыр полутвердый Мини Бэби Бэль
- Паштет эстонский
- Пирог с яблоком
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
165
6.5
13.7
4.2
0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Вафли чечевичные
184.5
15.5
4
21.8
11
Лучшие рационы
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
