Рецепт Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом

Лепешка Пита 35 г
Фалафель 26 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 18 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 38 г
Курица отварная, по 2-4 20 г
Сыр Тильзитер 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.7% 1070 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.3% 1377 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.3% 870 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.5% 2064 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2183 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 17.82 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 31.455 мкг 400 мкг 7.9% 5.7% 1272 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 5.8% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 5% 1459 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6427 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.5365 мг 20 мг 12.7% 9.1% 788 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.26 мг 2500 мг 7.4% 5.3% 1349 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3902 г
Кремний, Si 9.442 мг 30 мг 31.5% 22.7% 318 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1912 г
Натрий, Na 164.16 мг 1300 мг 12.6% 9.1% 792 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 2.2% 3378 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 6.8% 1058 г
Хлор, Cl 207.81 мг 2300 мг 9% 6.5% 1107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.9 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 4.9% 1481 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 15.1% 479 г
Литий, Li 8.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.314 мг 2 мг 15.7% 11.3% 637 г
Медь, Cu 117.09 мкг 1000 мкг 11.7% 8.4% 854 г
Молибден, Mo 4.476 мкг 70 мкг 6.4% 4.6% 1564 г
Никель, Ni 4.183 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 1.586 мкг 55 мкг 2.9% 2.1% 3468 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18083 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.6% 1984 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2700 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
бета Ситостерол 2.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА С ФАЛАФЕЛЕМ, КУРИЦЕЙ, СЫРОМ, ПОМИДОРОМ И ОГУРЦОМ

Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 15,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы