Рецепт Салат с моцареллой и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моцареллой и томатами

Сыр Моцарелла мини Galbani 150 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцареллой и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.3% 874 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13% 560 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2143 г
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.9% 1838 г
бета Криптоксантин 0.439 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 7.5% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4630 г
гамма Токоферол 0.576 мг ~
дельта Токоферол 0.19 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 6.6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.2595 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7707 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.51 мг 2500 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 0.7% 9960 г
Кремний, Si 2.791 мг 30 мг 9.3% 6.8% 1075 г
Магний, Mg 1.64 мг 400 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Натрий, Na 43.45 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 2992 г
Сера, S 7.41 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13495 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 1.9% 3791 г
Хлор, Cl 26.51 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6792 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 20.3% 358 г
Литий, Li 13.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2268 г
Медь, Cu 56.46 мкг 1000 мкг 5.6% 4.1% 1771 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 3.4% 2150 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14212 г
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43011 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.4% 2146 г
Цинк, Zn 0.1252 мг 12 мг 1% 0.7% 9585 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.428 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.064 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с моцареллой и томатами составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТАМИ

Салат с моцареллой и томатами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Салат с моцареллой и томатами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моцареллой и томатами, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моцареллой и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты